Requisitos para exportar a Europa

Los productores podrán encontrar en la página web de la Asociación Tucumana del Citrus, las condiciones que deberán cumplir para vender la fruta al Viejo Continente.

02 Enero 2004
En la página web de la Asociación Tucumana del Citrus (ATC) los productores podrán encontrar publicados cuáles son los pasos que deberán seguir para acceder al Programa de Certificación de Fruta Cítrica Exportable a la Unión Europea.
En el mismo se menciona que el manejo fitosanitario deberá efectuarse para la mitigación del riesgo de las enfermedades cuarentenarias con Europa.
El cumplimiento de estas prácticas será verificado por la autoridad de aplicación. Para un mejor control y supervisión del cumplimiento de estas tareas, se exige que el productor registre los tratamientos realizados en un Cuaderno de Campo especialmente confeccionado. n Monitoreos: Con 30 días como máximo de anticipación a la fecha de inicio del período de cosecha, se efectuará un monitoreo de todas las unidades productivas (UP) inscriptas y de los lotes o plantaciones cítricas perimetrales, estén estos inscriptos o no en el Programa. Estas tareas son llevadas a cabo por monitoreadores capacitados y habilitados por el SENASA, quien coordina y releva todas sus actividades. Dicho personal no tiene relación con ninguna empresa citrícola de cualquier índole (productoras, empacadoras, procesadoras, etc.).
n Observación: El monitoreo de las UP se basa en un muestreo por observación de las plantas incluidas en las mismas.
El sistema consiste en la realización de un recorrido sistemático y completo de la UP siguiendo un diseño en forma de U y observando 1 planta de cada 3, en una fila de cada 10.
Sobre una planilla oficial los monitoreadores consignarán los siguientes datos de las unidades productivas: código de la UP, cantidad de plantas evaluadas y porcentaje de plantas afectadas.
n Auditorías y supervisiones: Los inspectores del SENASA realizarán auditorías y supervisiones sobre los resultados de los monitoreos informados.
Con la información de los reportes de supervisión y los datos de monitoreos, el SENASA extenderá, si corresponde -es decir, en caso de ausencia de síntomas de enfermedades cuarentenarias-, la habilitación correspondiente.
El listado de UP habilitadas se comunicará a las plantas de empaque que integran el programa, así como a las distintas unidades de coordinación en la región y en los puntos de salida.
n Sintomatología: En caso que se detecte alguna enfermedad cuarentenaria, durante los monitoreos o en cualquiera de las supervisiones realizadas, en la unidad de producción o sus perimetrales, la UP será dada de baja del sistema y no será habilitada para poder exportar a la Unión Europea.

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