28 Mayo 2004
Los países latinoamericanos están por definir un conjunto de normas tendientes a equiparar la calidad de los alimentos y conformar un código alimentario para la región.
El subsecretario de Política Agropecuaria y Alimentos de la Nación, Claudio Sabsay, participó en la ciudad de México de un nuevo encuentro del Comité Regional del Codex para América Latina y El Caribe y se reunió con coordinadores del organismo internacional de cada uno de los países integrantes.
Desde la cartera agropecuaria nacional se indicó que el funcionario argentino mantuvo una reunión con Elsa Murano, subsecretaria de Inocuidad de los Alimentos de los Estados Unidos, y con el subsecretario García Villa de México, con quienes debatió temas de interés común, relacionados con las negociaciones en el marco del Codex Alimentarius (CA) y la participación de los países de la región. El CA es el organismo internacional de referencia para la Organización Mundial de Comercio (OMC), que se ocupa del establecimiento de normas en materia de inocuidad y prácticas leales en el comercio internacional de alimentos. Asimismo, se ocupa de las negociaciones para el establecimiento de estándares sobre trazabilidad de la cadena agroalimentaria, etiquetado de alimentos derivados de la biotecnología y la ética en el comercio internacional.
El subsecretario de Política Agropecuaria y Alimentos de la Nación, Claudio Sabsay, participó en la ciudad de México de un nuevo encuentro del Comité Regional del Codex para América Latina y El Caribe y se reunió con coordinadores del organismo internacional de cada uno de los países integrantes.
Desde la cartera agropecuaria nacional se indicó que el funcionario argentino mantuvo una reunión con Elsa Murano, subsecretaria de Inocuidad de los Alimentos de los Estados Unidos, y con el subsecretario García Villa de México, con quienes debatió temas de interés común, relacionados con las negociaciones en el marco del Codex Alimentarius (CA) y la participación de los países de la región. El CA es el organismo internacional de referencia para la Organización Mundial de Comercio (OMC), que se ocupa del establecimiento de normas en materia de inocuidad y prácticas leales en el comercio internacional de alimentos. Asimismo, se ocupa de las negociaciones para el establecimiento de estándares sobre trazabilidad de la cadena agroalimentaria, etiquetado de alimentos derivados de la biotecnología y la ética en el comercio internacional.
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