01 Diciembre 2006
NECESIDAD. La aplicación de herbicidas es fundamental para lograr reducir los efectos perjudiciales que provocan las malezas en el desarrollo de las cañas.(ARCHIVO LA GACETA)
La campaña azucarera 2007 muestra distintos grados de avance en Tucumán, porque mientras hay campos que aún tienen caña en pie de la zafra 2006, en otros ya están en marcha distintas labores dirigidas a cuidar el cañaveral para lograr buenos resultados como los que logró la que acaba de terminar.
César Terán, consultor de campos cañeros, dialogó con el Suplemento Rural de LA GACETA sobre el desarrollo que tiene, hasta el momento, la campaña azucarera 2007.
César Terán, consultor de campos cañeros, dialogó con el Suplemento Rural de LA GACETA sobre el desarrollo que tiene, hasta el momento, la campaña azucarera 2007.
¿Cómo deben preparar sus cañaverales los productores?
Tienen que acompañar el desarrollo del cañaveral con la aplicación de herbicidas y la realización de distintas tareas vinculadas con el cultivo mecánico. Además, deben realizar permanentes controles sobre las malezas y enfermedades que pueden presentarse, hasta lograr un buen sombreado (cuando las cañas tienen una altura suficiente) y cierre, porque con la sombra se podrán controlar mejor las malezas.
No deben confiarse
No, para nada, sino todo lo contrario: deben actuar con sentido preventivo, acompañando al cañaveral. El período más crítico es cuando el macollaje llega a su fin, es decir, cuando se define la cantidad de tallos que pasarán por la molienda.
¿Qué grado de avance tiene la campaña 2007?
Diría que muy bueno. Se están realizando fertilizaciones, labranzas y controles de malezas.Existe un porcentaje importante de productores que extendió la zafra 2006, a partir de las buenas condiciones que tuvieron este año, pero eso retrasará el desarrollo de la zafra 2007.
Hay buenas expectativas para el cañaveral del año próximo.
Pero se observa que aumentó la superficie plantada y que hay un mayor avance sobre la renovación de los cañaverales más viejos. Ambos factores provocarán que la caña a moler en la próxima zafra sea mayor que la molida este año. Por lo tanto, la zafra 2007 debería adelantarse para moler en fecha.
¿Cuáles son las malezas que no habrá que descuidar?
Los más importantes enemigos son el "pasto ruso" y la "grama bermuda".
Después está el "tupulo", que complicó varios campos ubicados en la zona centro de Tucumán. La falta de atrazina dificultó las tareas de control.En estos momentos se están haciendo pruebas con otros productos alternativos para reemplazar a ese herbicida, con lo que se abre un mayor abanico de posibilidades. Con la evolución de la campaña veremos los resultados de su aplicación.
¿Con cuáles insectos habrá que tener cuidado?
La "polilla" es muy peligrosa, porque (en la campaña que acaba de terminar), en campos de Leales y de Cruz Alta, dejó cañaverales pelados, y provocó graves daños sobre las cepas. Es un insecto que afecta los brotes, y mata el brote guía. Su presencia se detecta a simple vista, cuando los cañaverales tienen crecimiento muy desparejo.
Las "chicharras" no manifestaron daños importantes hasta ahora, pero debo aclarar que no realizó ningún control sobre esta plaga.
En cuanto al "látigo de carbón", se detectaron sus efectos en la campaña 2006 sobre algunas variedades de cañas, por lo general en zonas con un bajo nivel de registro pluviométrico.
Sobre campos en la zona de Leales, se detectó "estría roja", sólo sobre algunas variedades.
En algunos lotes de la región pedemontana se observa el ataque de "roya". La continuidad de las lluvias y de elevados niveles de humedad favorecerán el desarrollo de las esporas. Si aparece viento, el problema se multiplicará porque la enfermedad se expandirá aún más.
Lo más popular
