Sólo entre el 40% y el 50% de los campos puede tener una producción aceptable

Las prolongadas e intensas heladas y la falta de humedad dañaron las plantas y condicionan el rendimiento de los trigales.

ADVERSIDAD CLIMATICA. Cuando comience la trilla, las cosechadoras encontrarán trigales con diversos grados de crecimiento y desarrollo, por lo que los rendimientos serán marcadamente distintos entre un campo y otro. ARCHIVO LA GACETA ADVERSIDAD CLIMATICA. Cuando comience la trilla, las cosechadoras encontrarán trigales con diversos grados de crecimiento y desarrollo, por lo que los rendimientos serán marcadamente distintos entre un campo y otro. ARCHIVO LA GACETA
17 Agosto 2007
Las extremas condiciones climáticas registradas en julio y en lo que va de agosto, con intensas y largas heladas y una fuerte sequía, compusieron un cuadro de situación que deterioró el trigo cultivado en Tucumán. Por ello, los consultores entrevistados pronosticaron que los rendimientos a obtener a partir de la trilla serán sensiblemente menores a los esperados.
"Tuvimos julio y agosto (hasta ahora) inusualmente fríos y secos. Las heladas provocaron la mortandad de muchas plantas, en especial aquellos cultivos que fueron sembrados en fechas tempranas. Algunos productores lograron escapar a esta crisis porque utilizaron variedades tardías", resumió el consultor Oscar Ricci, en diálogo con LA GACETA Rural. "El mayor grado de deterioro se ubicó en las zonas que carecieron de humedad lo que, sumado a las intensas heladas, provocó que el trigo lograra un reducido desarrollo en su estructura", explicó. "No se esperan buenos rendimientos, ni siquiera aceptables", vaticinó el asesor de establecimientos granarios.
"Lamentablemente, este problema no podrá revertirse por más que se produzcan intensas precipitaciones", advirtió. "Este también será el caso de las siembras más tardías que presentan menor masa radicular", indicó.
Sin embargo, Ricci reconoció que existen áreas en Burruyacu, en Cruz Alta y en el sur de Tucumán, que contaron con mejor porcentaje hídrico, lo que augura mejores perspectivas productivas de trigo.
Aunque es muy prematuro estimar cuáles serían las pérdidas que sufriría la presente campaña triguera, el especialista estimó que alrededor del 50% de la producción se verá muy afectada. Los resultados se verán con la trilla.
El consultor agropecuario dijo que existen campos cuya producción está totalmente perdida.
"Más del 20% de la zona sembrada no tiene valor como cultivo; entre un 30% y un 40% presenta un desarrollo dudoso y habrá que ver si el clima ayuda", resumió.
"El resto de la zona sembrada, entre un 40% y un 50% del total, son campos que aún siguen en carrera, pero es casi seguro que no tendrán altos rendimientos; están en zonas más húmedas donde las heladas tuvieron un menor impacto. Los trigales se recuperarán sólo si se producen buenos aportes hídricos y si no se producen heladas como las que venimos sufriendo desde julio", señaló.
El estado fenológico de las plantas depende de la variedad utilizada y del ciclo de siembra al cual pertenece: corto o largo.
En estos momentos las plantas están saliendo del "macollaje" e ingresando a "encañazón", lo que significa un alto grado de vulnerabilidad para el trigo respecto de la campaña del año pasado.

Plagas
En cuanto a la presencia de insectos, Ricci comentó que los productores están tratando sus trigales contra "arañuela" y "pulgón".
Las malezas son tratadas con graminicidas, pero los cultivos están muy estresados.
También se detectó en las hojas presencia de "mancha amarilla". La enfermedad se acentúa cuando el cultivo está muy débil, lo que hace más vulnerables a las plantas.
¿Los problemas se solucionarán con lluvias?, consultó LA GACETA Rural a Ricci. "Si aparecen las precipitaciones el rendimiento comercial puede llegar a ser aceptable", estimó, porque "puede mejorar la calidad del grano de trigo", explicó. "A esta altura es prematuro estimar el resultado productivo y comercial que arrojará esta campaña triguera", dijo. "Desconocemos cuánto trigo produciremos en Tucumán este año", reafirmó Ricci, "pero podemos obtener granos de una cierta calidad", dijo con sentido positivo.