Control de sanidad para el citrus que se exporta a la Unión Europea

Rodríguez Prados afirmó que la producción se complicó en 2007 por las heladas y por las sequías.

04 Enero 2008
“Durante el año que culminó se trabajó muy fuerte en uno de los programas más importantes que tiene el Senasa en el país, como lo es el Programa de Exportación de Fruta Cítrica a la Unión Europea y a Mercados con Exigencias Cuarentenarias”, dijo el Coordinador Temático de Protección Vegetal de la Regional Noa Sur, ingeniero Rafael Rodríguez Prados.
Según el experto, en el caso de los mercados de la UE se inscribieron esta campaña unas 29.400 ha, lo que significa alrededor de 4.978 unidades productoras.
Esta UP, después de inscripta, pasa por un proceso de seguimientos de los tratamientos realizados a campo a través de dos monitoreos y de observar el comportamiento de la UP en lo que refiere a sanidad de fruta que llegará a empaque. Esta trazabilidad sirve para saber de dónde procede la fruta y los pasos que cumplió hasta llegar a los mercados de destino. “Debemos destacar que este año hubo un incremento de la certificación en origen, lo que significó una disminución de los costos y un aumento de la seguridad del exportador de que la fruta tuvo un mejor manejo y una disminución de los movimientos y por ende un menor manipuleo”, explicó Rodríguez Prado.
“En la campaña anterior se certificaron en origen 17 contenedores, y en la que terminó ahora se incrementó notablemente: 133 contenedores, y es de esperar que el próximo año se aumente más aún”, agregó.
El programa de exportación de fruta cítrica a la UE es un programa del cual nos sentimos orgullosos por el éxito que tiene y además es un programa que sirvió de tipo para la aplicación en otros países como EEUU y de la UE, que vieron muy confiable su sistema de trazabilidad.  “Debemos destacar que este año fue complicado desde el punto de vista de la producción, ya que las sequías y las heladas disminuyeron la producción y es de esperar que la campaña que viene se vea también afectada por lo que sucedió”. dijo el coordinador.
“El éxito de este programa se debe al trabajo mancomunado entre los productores, los empacadores, los exportadores, el Senasa y los gobiernos provinciales”, concluyó.

Tamaño texto
Comentarios
Comentarios