Estricto monitoreo del sistema de embalaje de los productos

“En el Senasa se está trabajando fuertemente en los controles y en las verificaciones que se hacen a los Centros de Tratamientos Térmicos de Madera (Catem), que se usan para los embalajes de la exportación, como maderas para tarimas, cajones o todo artilugio de madera que sirva para el embalaje”, dijo el ingeniero Diego Quiroga, técnico del Senasa Tucumán.
La provincia tiene 11 centros de tratamiento y deben realizar la inscripción una vez por año; los tratamientos son obligatorios para eliminar los taladrillos que se encuentran en las maderas, explicó Quiroga. “Este año se logró adelantar los trabajos para la exportación de tabaco a China, a través de un protocolo de trazabilidad para poder exportar y verificar la ausencia del moho azul en los envíos que se puedan realizar”, agregó.
“El moho azul es una enfermedad muy importante en el tabaco, pero no lo es en la provincia y la región, ya que hacemos un tabaco bajo riego y las condiciones de altísima humedad y altas temperaturas no se dan en la época que se realiza este tipo de producción. Desde almácigo ya se hicieron los primeros muestreos con la colaboración técnica permanente de la Eeaoc”, sostuvo Quiroga.
Agregó que el año pasado trabajaron en los envíos al exterior de azúcar, ya que el Senasa debe intervenir en todas las exportaciones de productos agropecuarios para respaldar la sanidad y la calidad de los productos. En 2007 se envió azúcar a Chile, Paraguay e Inglaterra. “El poroto negro es otro producto que tuvimos que controlar, ya que se envió a Brasil y a Venezuela, y el poroto blanco y colorado, a España e Italia. También estuvimos atendiendo un producto que no tiene restricciones cuarentenarias -como los productos frescos para la UE- como la palta, y se logró enviar esta fruta a Inglaterra y Francia. También tuvimos intervención en los subproductos de la industria citrícola como cáscara, aceite y jugos concentrados que fueron enviados a Francia, Checoslovaquia, México y Dinamarca.  La frutilla como producto congelado se vendió a Francia y Chile y es un producto que se encuentra en paulatino aumento”, relató.