08 Agosto 2008
Las plantaciones en las zonas de mayor producción (Tucumán, Entre Ríos y Buenos Aires) presentan una buena evolución a la fecha. Si las condiciones climáticas de este invierno siguen siendo moderadas, y si no presentan heladas tardías y muchas lluvias durante la polinización (como sucedió en 2007), tendremos un buen año y un aceptable volumen exportable, comentó Marcelo Zanchetti, socio de la exportadora Berries del Plata SA.
Se estima para la Argentina una producción de entre 12 y 14 millones de kilos. La distribución sería más uniforme durante la temporada, con presencia de fruta desde setiembre a enero, evitándose la fuerte concentración que se dio en noviembre pasado. “En 2007 fracasó la fruta primicia en setiembre y fue muy escaso el volumen en octubre (0,9 millón de kilos, cuando se esperaban 3 millones), por lo que en noviembre el volumen se concentró y sumó unos 5 millones de kilos, describió Zanchetti.
Para este año se espera exportar 1,5 a 2 millones de kilos en setiembre, 5 millones en octubre y el mismo volumen para noviembre.
Por su parte, desde Chile se exportaron más de 30 millones de kilos (2007/08). Estiman producir 40 millones para esta campaña.
Argentina y Chile abastecerán el mercado de contraestación con 50 millones de kilos. El volumen de fruta es muy importante, por lo que las exportadoras pensaron nuevas estrategias de venta y mostrarán envases según el destino del envío.
Estas alternativas servirán para que, con una oferta más variada, la venta fluya en distintas direcciones y no se produzca un sobre stock en los depósitos de los distribuidores del hemisferio norte, que causaron una caída abrupta de los precios el año pasado, concluyó.
Se estima para la Argentina una producción de entre 12 y 14 millones de kilos. La distribución sería más uniforme durante la temporada, con presencia de fruta desde setiembre a enero, evitándose la fuerte concentración que se dio en noviembre pasado. “En 2007 fracasó la fruta primicia en setiembre y fue muy escaso el volumen en octubre (0,9 millón de kilos, cuando se esperaban 3 millones), por lo que en noviembre el volumen se concentró y sumó unos 5 millones de kilos, describió Zanchetti.
Para este año se espera exportar 1,5 a 2 millones de kilos en setiembre, 5 millones en octubre y el mismo volumen para noviembre.
Por su parte, desde Chile se exportaron más de 30 millones de kilos (2007/08). Estiman producir 40 millones para esta campaña.
Argentina y Chile abastecerán el mercado de contraestación con 50 millones de kilos. El volumen de fruta es muy importante, por lo que las exportadoras pensaron nuevas estrategias de venta y mostrarán envases según el destino del envío.
Estas alternativas servirán para que, con una oferta más variada, la venta fluya en distintas direcciones y no se produzca un sobre stock en los depósitos de los distribuidores del hemisferio norte, que causaron una caída abrupta de los precios el año pasado, concluyó.
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