30 Octubre 2009
Uno de los pilares del norte argentino es apostar al crecimiento del sector pecuario. Para enriquecer los conocimientos y los últimos avances en materia tecnológica que el productor necesita, "Amanecer Rural División Capacitando" organiza el 1er Seminario de Ganadería del NOA el jueves y viernes próximo en la Sociedad Rural de Salta. Se abordarán diversas temáticas que hacen al conocimiento del productor. Dos de los disertantes que aportarán los últimos avances para el sector del NOA serán Juan Manuel Echezarreta y Enrique Alfredo Figueroa, quienes llevarán a cabo la presentación del establecimiento en el cual se desempeñan y explicarán de qué forma se pudo determinar la producción de novillos pesados para exportación. "El sistema productivo está compuesto por cuatro establecimientos manejados como un todo y ubicados en el departamento La Paz, en el sudeste de la provincia de Catamarca. Cuenta con una superficie de 21.000 hectáreas destinadas a la invernada, conformada por pasturas megatérmicas", describieron. Analizando la forma en la cual se llegó al sistema de producción actual fue, por un lado, mantener la base pastoril existente, la utilización de tecnologías adaptadas y contar con objetivos claros. La experiencia de producir carne en el Norte y la de los últimos siete años dedicados a la exportación, nos ha mostrado un futuro importante para la zona, destacaron. El único tema que no es menor y resulta de gran importancia poder resolver en la zona es el Ordenamiento Territorial. La idea es mostrar el potencial ganadero del norte argentino.
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