06 Noviembre 2009
Prevén tres años de "excelentes oportunidades" para el negocioganadero, publicó "infocampo.com.ar". Así lo proyectó el consultorVíctor Tonelli en una jornada realizada en Tres Arroyos (CREA). Losestudios indican que la oferta de carne para los próximos dos añoscaerá en 500.000 toneladas 'equivalente res con hueso', cifra querepresenta 13 kilos menos por habitante y por año. La alternativa dereemplazar esta caída en la oferta con importaciones no sería muyviable. "El desfase entre demanda y oferta se arbitrará con unasignificativa suba de los precios del ganado y, en menor medida, de lacarne al consumidor", adelantó Tonelli, y aclaró: "esto no ocurrirá sinfuertes conflictos con el Gobierno, que intentará intervenir paraevitar lo inevitable". (Especial)
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