30 Diciembre 2011
ALTERNATIVA. El maní forrajero está asociado a las gramíneas mega térmicas. FLICKR-CAYISN
Desde 2005, el Instituto de Investigación Animal del Chaco Semiárido (INTA Leales) está desarrollando un trabajo de evaluación del maní forrajero, una nueva forrajera tropical poco conocida en el país.
"Las leguminosas asociadas a gramíneas mega térmicas resultan un componente fundamental en los sistemas pastoriles, porque aportan nitrógeno al suelo y proteína a la dieta animal, lo cual contribuye a incrementar la ganancia de peso por animal y la producción por hectárea", aseguró el técnico que lleva adelante esta línea de investigación, el ingeniero Fernando Holgado.
Cabe destacar que el maní forrajero (Arachis pintoi) es una leguminosa herbácea, rastrera y estolonífera que fue evaluada en ambientes tropicales húmedos con muy buenos resultados.
A diferencia de la exuberancia habitual de las leguminosas tropicales, esta sobrepasa los 20 a 40 centímetros de altura, con una robusta raíz principal en las coronas adultas que crece hasta unos 30 centímetros de profundidad. Presenta, además, un gran número de pequeños nódulos achatados, tanto en la raíz principal como en las secundarias. Las flores son de color amarillo y tienen varios períodos de floración, y la semilla se introduce en la tierra (es geocárpica), formando un fruto pequeño.
Esta leguminosa es muy buena productora de semilla. Esa semilla es de maduración prolongada y tiene 9,8 mm de longitud y 5,3 mm de ancho. Actualmente existen varios cultivares liberados por el CIAT (Centro Internacional de Agricultura Tropical), y de estos, probablemente el cultivar más ampliamente difundido sea el CIAT 17434, seguido por el CIAT 18744 que se comercializan con diferentes nombres.
El género Arachis es originario de América del Sur y está restringido naturalmente a Brasil, Paraguay, Uruguay y la Argentina. La especie Arachis pintoi se le atribuye al botánico argentino Antonio Krapovickas, quien junto con W. C. Gregory escribieron la monografía de la especie.
No obstante, Holgado, el especialista del INTA, apuntó que en la región NOA era escaso el conocimiento existente sobre esta forrajera,que ha demostrado ser persistente bajo condiciones de pastoreo -desde 2005 a 2012-, en consociación con Brachiaria brizantha cv Manrandu.
"Además, en el último ciclo evaluado, la ganancia de peso por animal y la producción de carne por hectárea en la consociación fue de un 22% superior a la gramínea sembrada sola", añadió.
"Arachis pintoi -apuntó Holgado- aparece como una especie altamente promisoria para las condiciones subtropicales sub húmedas existentes en el norte del país y en Tucumán. Por eso, es necesario ampliar los conocimientos sobre su comportamiento en otros ambientes", concluyó.
"Las leguminosas asociadas a gramíneas mega térmicas resultan un componente fundamental en los sistemas pastoriles, porque aportan nitrógeno al suelo y proteína a la dieta animal, lo cual contribuye a incrementar la ganancia de peso por animal y la producción por hectárea", aseguró el técnico que lleva adelante esta línea de investigación, el ingeniero Fernando Holgado.
Cabe destacar que el maní forrajero (Arachis pintoi) es una leguminosa herbácea, rastrera y estolonífera que fue evaluada en ambientes tropicales húmedos con muy buenos resultados.
A diferencia de la exuberancia habitual de las leguminosas tropicales, esta sobrepasa los 20 a 40 centímetros de altura, con una robusta raíz principal en las coronas adultas que crece hasta unos 30 centímetros de profundidad. Presenta, además, un gran número de pequeños nódulos achatados, tanto en la raíz principal como en las secundarias. Las flores son de color amarillo y tienen varios períodos de floración, y la semilla se introduce en la tierra (es geocárpica), formando un fruto pequeño.
Esta leguminosa es muy buena productora de semilla. Esa semilla es de maduración prolongada y tiene 9,8 mm de longitud y 5,3 mm de ancho. Actualmente existen varios cultivares liberados por el CIAT (Centro Internacional de Agricultura Tropical), y de estos, probablemente el cultivar más ampliamente difundido sea el CIAT 17434, seguido por el CIAT 18744 que se comercializan con diferentes nombres.
El género Arachis es originario de América del Sur y está restringido naturalmente a Brasil, Paraguay, Uruguay y la Argentina. La especie Arachis pintoi se le atribuye al botánico argentino Antonio Krapovickas, quien junto con W. C. Gregory escribieron la monografía de la especie.
No obstante, Holgado, el especialista del INTA, apuntó que en la región NOA era escaso el conocimiento existente sobre esta forrajera,que ha demostrado ser persistente bajo condiciones de pastoreo -desde 2005 a 2012-, en consociación con Brachiaria brizantha cv Manrandu.
"Además, en el último ciclo evaluado, la ganancia de peso por animal y la producción de carne por hectárea en la consociación fue de un 22% superior a la gramínea sembrada sola", añadió.
"Arachis pintoi -apuntó Holgado- aparece como una especie altamente promisoria para las condiciones subtropicales sub húmedas existentes en el norte del país y en Tucumán. Por eso, es necesario ampliar los conocimientos sobre su comportamiento en otros ambientes", concluyó.
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