La sequía baja el rendimiento de la cosecha en los campos de maíz del país

La producción final será menor a las estimaciones iniciales del sector.

DISPAR. La cosecha fue puntual en algunos lugares, pero no en general. CAPITAL.COM.PA DISPAR. La cosecha fue puntual en algunos lugares, pero no en general. CAPITAL.COM.PA
10 Febrero 2012
Con rendimientos afectados por la sequía, que rondarán los 60 quintales por hectárea, la cosecha final de maíz que estipula la Bolsa de Cereales de Buenos Aires será de 22 millones de toneladas.

Esta cifra contrasta con los 30 millones que se esperaban antes de desatarse el fenómeno climático, remarcó la entidad.

En su último informe, la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario indicó que, como consecuencia de la sequía, los rendimientos del cereal arrojarían en la zona núcleo un promedio inferior a los 60 quintales por hectárea, cuando el promedio histórico ronda los 65 quintales.

La cosecha apenas comenzó en algunos lugares muy puntuales. Según la Bolsa de Cereales porteña, en el centro-norte de Santa Fe, donde se han sembrado maíces precoces, hubo rendimientos de 30 a 45 quintales y en Entre Ríos -Paraná, Concordia y Gualeguaychú-, de 40 a 60 quintales.

En el sur de Córdoba, una de las principales regiones maiceras del país, la sequía se hará sentir en los rendimientos.

Según el productor Esteban Oldano, de Río Cuarto, en la región se cultivan unas 300.000 hectáreas con el cereal. "De esa superficie sólo un 30% podrá tener, con la ayuda de lluvias, rindes que oscilarán entre 55 y 65 quintales (los promedios históricos son 86-87 quintales).

Señaló que del resto, un 40% se picó porque se arruinó con la sequía y el 60% tendrá rindes de 25 a 30 quintales.

Según el GEA, en Noetinger, los promedios previstos están entre un 40 y un 50% de lo presupuestado, y el promedio esperado es cercano a los 50 quintales.

Córdoba, junto con Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos y La Pampa representan el 80% de la producción maicera del país.

En la zona de Pergamino, en los mejores casos, se espera alcanzar hasta 80 quintales por hectárea, señaló el GEA.

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