El miércoles se realizó en Salta un simposio sobre maíz en el NOA, con la participación de un importante número de productores de Tucumán y de la región para informarse sobre las novedades técnicas, manejos, nuevos híbridos y comercialización del cereal, cuya preferencia crece entre los productores locales.

El encuentro fue organizado por Syngenta y las disertaciones fueron realizadas por técnicos de la empresa y de la Eeaoc y asesores de productores.

"Las plantas en general son esenciales para la vida, para proteger el medio ambiente y, lógicamente, son utilizadas para alimentarnos. Conseguir más producción, mejor calidad y cuidar el medio son los objetivos buscados y las únicas que tienen esa respuesta son las plantas", dijo Hernán Pettinari, responsable de maíz para Latinoamérica al iniciar la reunión.

"La región NOA es muy importante para nuestra empresa y el cultivo de maíz es importante para cubrir las necesidades del mundo en alimentos y energía. Para ello, el uso de eventos biotecnológicos, solos o combinados de acuerdo a las necesidades de los usuarios, es primordial para obtener los resultados buscados y para ello, desde Syngenta, trabajamos en biotecnología integrada a una planta de maíz para obtener lo que llamamos Viptera, que es la que estamos lanzando, para un control total de lepidpoteros", agregó Pettinari.

Por su lado, Daniel Gamboa, coordinador del programa trigo, maíz y sorgo de la Eeaoc, señaló que con este tipo de simposio se busca darle al productor los elementos técnicos necesarios para producir maíz en el NOA de la mejor manera posible.

"Este cultivo es importante para la región, no sólo por que produce alimentos y energía, sino porque sirvió y sirve como soporte de sustentabilidad a los sistemas productivos, dándonos cobertura. Además, es un ?secuestrante? de carbono más eficiente y permite con estos elementos solucionar los problemas erosivos que teníamos en los campos y los graves problemas que originó el monocultivo de la soja. Ademas, hoy el cultivo está en una situación distinta en lo referido a márgenes brutos, y existe una tendencia a ampliar las superficies con maíz", remarcó Gamboa.

Uno de los elementos que contribuyó a esta tendencia fue la aparición del picudo de la soja en el NOA. "Actualmente la genética que disponemos nos da un piso de producción interesante, pero debemos profundizar en su manejo para afianzarlos y mejorarlos", agregó.

"Para lograr buenos resultados en maíz debemos tener en cuenta la elección de los híbridos, su estabilidad, el secado de la espiga, la fertilización y la forma y el momento de la aplicación de productos para el control de plagas y enfermedades. Es esencial que cuidemos el cultivo desde el momento inicial, para no tener sorpresas futuras", precisó Gamboa.

En el simposio también hubo exposiciones sobre el control de plagas y enfermedades, y sobre el futuro comercial del cultivo.