El próximo miércoles comenzará el Curso Integral de Agricultura Orgánica que organiza la Dirección de Alimentos de Tucumán, en conjunto con el Ministerio de Agroindustria de la Nación. El curso tiene como objeto formar docentes, estudiantes, técnicos, productores, emprendedores y público interesado de la región en producción orgánica de manera integral, incluyendo clases teóricas y práctica a campo. Serán 10 clases distribuidas entre los meses de agosto (24 y 25), septiembre (21 y 22), octubre (5 y 6), noviembre (16 y 17) y diciembre (14 y 15). El curso propiamente dicho comenzará el miércoles venidero a las 9, con la presentación de los alumnos y docentes, previa acreditación y bienvenida a partir de las 8.30. Los docentes a cargo son la ingeniera agrónoma Marcela Biglia, especialista en Producción Orgánica, del Ministerio de Agroindustria de la Nación; la ingeniera María Helena Irastorza, magister en Semillas y especialista en Producción Orgánica, asesora internacional e investigadora, y el licenciado Eugenio Corradini, especialista en Administración Agraria y magister en Gestión de la Empresa Agroalimentaria, del Ministerio de Agroindustria.