El Gobierno provincial anticipó que “el crítico panorama” que arrastra el sector del citrus “se agrava para la zafra entrante, debido a los excedentes existentes de las estimaciones de producción para 2024”.
Este escenario, indicaron en la Casa de Gobierno a través del proyecto de ley, configura las condiciones para implementar la utilización de “herramientas inherentes al poder de policía en materia económica, fijando un sistema al que necesariamente deben someterse los productores limoneros y los industriales citrícolas”.
En esa línea, según se explicó, el proyecto para crear el Instituto del Limón “establece objetivos que tienden a brindar sustentabilidad a la actividad limonera” en Tucumán, además de “impulsar la producción de nuevos subproductos; fomentar el desarrollo de un mercado interno para el ácido cítrico y sus derivados; y establecer un sistema de garantías” para el cumplimiento de las metas planteadas.