Rojas o verdes: ¿cuáles son las manzanas ayudan a reducir el colesterol y ayudan a bajar de peso?

Estudios demuestran que consumir manzanas regularmente puede reducir el colesterol total entre un 5% y un 8%.

Las manzanas tienen nutrientes que contribuyen al buen funcionamiento del organismo Las manzanas tienen nutrientes que contribuyen al buen funcionamiento del organismo Tododisca
21 Septiembre 2024

Más allá de ser un simple refrigerio, la manzana posee una sorprendente capacidad para mejorar la salud. Sus altos niveles de fibra y antioxidantes la convierten en una poderosa aliada en la reducción del colesterol y el control del peso. Es un alimento clave en la prevención de enfermedades cardiovasculares y en la búsqueda de un estilo de vida saludable.

La manzana es eficaz para reducir los niveles de colesterol gracias a su alto contenido de fibra soluble, principalmente la pectina. Esta fibra se une al colesterol en el tracto digestivo y lo expulsa del cuerpo, reduciendo la cantidad de colesterol LDL (colesterol malo) en la sangre. 

Además, los antioxidantes presentes en las manzanas, como los flavonoles, también contribuyen a mejorar la salud cardiovascular al disminuir el daño oxidativo que puede dañar las arterias y elevar el colesterol.

¿Cómo ayuda la manzana a perder peso?

Las manzanas son ideales para la pérdida de peso debido a su contenido de fibra y agua, que generan una sensación de saciedad prolongada. Esta combinación ralentiza la digestión, ayudando a las personas a sentirse llenas por más tiempo y, por lo tanto, a consumir menos calorías a lo largo del día. 

Además, la pectina en las manzanas regula los niveles de azúcar en sangre, lo que evita picos de hambre. Un estudio de la Universidad de Pensilvania descubrió que comer una manzana antes de las comidas puede reducir la ingesta de calorías hasta en 200, lo que apoya la pérdida de peso.

¿Qué tipo de manzana es mejor para bajar el colesterol?

Las manzanas verdes, como las variedades Granny Smith, son generalmente las más recomendadas para reducir el colesterol debido a su menor contenido de azúcar y mayor cantidad de fibra en comparación con las manzanas rojas. 

Esta mayor proporción de fibra ayuda a eliminar el colesterol del cuerpo de manera más efectiva. No obstante, las manzanas rojas, como las Red Delicious, también son beneficiosas ya que contienen antocianinas, potentes antioxidantes que protegen las células del daño.

¿Cuántas manzanas puedo comer por día?

La cantidad de manzanas recomendada depende de las necesidades nutricionales individuales, pero en general, consumir una a dos manzanas al día es suficiente para obtener sus beneficios sin excederse en la ingesta de fructosa, el azúcar natural presente en la fruta. 

Aunque las manzanas son saludables, comer demasiadas puede aportar más azúcar de lo deseado, lo que podría afectar el control del peso y los niveles de azúcar en sangre en personas con condiciones como la diabetes.

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