La intendenta de la capital Rossana Chahla anunció que "Don Rojas", el señor de los cubanitos, tendrá su escultura en la peatonal. "Esta mañana, nos reunimos con Jorge Farías, su hijo del corazón -dijo Chahla-, para comentarle acerca del proyecto que llevaremos adelante. Farías conoció a Carlos Oscar Rojas en la escuela primaria donde le vendía los cubanitos en el recreo", recordó.
"Hace muchos años que 'Don Rojas' pertenece un poquito a cada tucumano. Su simpatía, elegancia y amabilidad merecen quedar en el recuerdo. Nos contaba Jorge que cuando él se levantaba decía 'yo no vendo cubanitos, vendo dulzura y felicidad' y así era", agregó.
Un agradecimiento a su vida y su trabajo
"Con esta escultura -reslto´Chahla- queremos asegurarnos de que su legado quede grabado en el corazón de San Miguel de Tucumán. Este homenaje será nuestro agradecimiento a su vida, su trabajo y el cariño que nos brindó a todos. Seguimos construyendo una ciudad que honra a su historia y a su gente", precisó.
Cabe recordar que el cubanitero más famoso de Tucumán Carlos Rojas murió el mes pasado, a los 88 años. Durante más de 60 años cumplió religiosamente el mismo ritual. Sobre una bandeja de madera depositaba decenas de cubanos (cucuruchos cilíndricos y arrollados), de unos 20 centímetros de largo, y los rellenaba con dulce de leche.