Por Gustavo Frías Silva
13 Septiembre 2025
El rol de las muestras agrícolaganaderas
La 60ª Exposición Agroganadera organizada por la Sociedad Rural de Tucumán pone sobre la mesa nuevamente la importancia de este tipo de eventos. Allí, el ciudadano común puede conocer qué hace el campo, y el productor puede enterarse de las tendencias y de las nuevas tecnologías. Es fundamental que todos los niveles del Estado apoyen estas iniciativas, y participen de ellas activamente.
La Argentina y, por supuesto, nuestro Tucumán, tienen una impresionante diversidad de producciones en lo referente a la agricultura y a la ganadería, que se desarrollan desde hace muchísimos años. Y en numerosas oportunidades, los sectores involucrados en estas diferentes actividades del campo dieron muestras cabales de que saben producir.
Los cultivos de soja, de trigo, de maíz, de caña de azúcar, de limones, las pasturas y sus correspondientes rodeos de ganado, frutales de todo tipo, plantaciones hortícolas y otra diversidad de alimentos y productos manufacturados son conocidos en el mercado nacional y, muchos, en el internacional.
La naturaleza le brinda a nuestro país una diversidad agroclimática variada, que permite producir una infinidad de productos agropecuarios. Y los productores supieron usar esta ventaja.
Desde la misma Quiaca, hasta el extremo sur de la Patagonia, en una inmensidad de territorio se pueden ver lo que estamos afirmando, y darse cuenta de que la Argentina es una potencia productiva como pocas en el mundo.
Al lado de lo que se produce, por supuesto, aparecen las instituciones de investigación, de desarrollo y de extensión, que siempre estuvieron junto al productor, y ayudaron con su trabajo a que estos crecieran y se desarrollaran.
Nuestra historia productiva de alimentos es muy grande y vasta; y ponerse a detallar cada una de ellas sería imposible desde esta columna de opinión. Pero sí podemos decir que nuestro país tiene una diversificación productiva muy importante, que muchas veces es necesario, aunque sea muy poco, poder contar con algo de información o de conocimiento sobre cómo son muchas de las actividades agrícolas ganaderas que se desarrollan en el país.
Ante estas circunstancias, un habitante simple y sencillo que le interese conocer alguna actividad productiva o un productor que quiera saber sobre nuevas tecnologías o tendencias solo pueden verlo en una muestra que aglutine todas las actividades. Y para este fin sirven las exposiciones agrícolas ganaderas.
Los ciudadanos de a pie y, por supuesto, los productores, tienen la oportunidad de visitar la 60ª edición de la muestra Agroganadera Expo Rural, en los predios de la Sociedad Rural de Tucumán (avenida Camino del Perú 1.050).
Otra vez en esa muestra, -como la Expo Apronor y la AgroSur, todas tucumanas- se ve el esfuerzo del sector, acompañado por los Estados nacional y provincial, que nuevamente están presentes con sus diferentes organismos e instituciones. Estas muestras agropecuarias suelen ser un escenario que sirve como vía de comunicación para poder encontrar las diversas soluciones posibles a los problemas que actualmente tiene el productor agrícola y ganadero nacional, para lograr una mayor competitividad y para seguir produciendo, como lo hace año tras año, sin importar cómo fue el resultado de un año o de un cultivo.
Política agropecuaria
Las autoridades gubernamentales deciden la política agropecuaria que nos rige y que nos regirá; y a la vez, deciden qué obras públicas -caminos, rutas, escuelas, pavimento, cloacas y otras de diversa índole- se construirán o se repararán, que sirven para que el sistema productivo funcione. Todo esto se hace con fondos que el Estado recauda todos los meses; y gran parte de esos recursos proviene del sector productivo.
Recorrer una muestra rural permite observar en sus stands muchos de los rubros productivos existentes en el país, que demuestran que a pesar de los vaivenes económicos, climáticos y sociales siguen apareciendo. Y el sector privado apuesta por mostrar qué es lo que hace y bajo qué circunstancias lleva adelante su actividad.
Este año, que viene complicado con un comportamiento climático que afecta de diversas maneras a los cultivos en todo el país, sumado a la crisis económica y política de arrastre que se sufre con una inflación desconcertante, el sector productivo dice presente en las diferentes muestras agropecuarias tucumanas.
Sin dudas, las necesidades del campo son muchas y diferentes, de acuerdo con la región del país en la que el productor se encuentra. Sobre todo, después de muchos años de desgaste permanente debido al enfrentamiento campo-gobierno y a la sucesión de crisis económicas.
Hoy las condiciones parecen ser diferentes y ver lo que está sucediendo en las muestras agropecuarias ayuda a tener un poco más de confianza en la relación con el Estado. Esperemos que, a medida de que pasen los años, la relación sea más cercana y fructífera, y que este tipo de exposiciones -en las cuales se da a conocer todo lo que el campo produce- sea siempre acompañado por todas las instituciones del Estado que debe velar por las necesidades del sector productivo para generar más trabajo y más riquezas.
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