Estiman que la siembra de trigo será mayor

Ponen en marcha un molino harinero después de dos años. En Puerto Galván, la gente volvió al trabajo. Se reduciría la oferta de granos en el mercado.

05 Abril 2002
Ante la próxima campaña de trigo, las perspectivas sobre la siembra que se vislumbran son que el cultivo ocupará otra vez una superficie muy importante en el país. Esto responde a la necesidad de aumentar la productividad como también a la generación de coberturas en sistemas agrícolas, explicó el ingeniero Robinet, del INTA.
En este sentido, la AER del INTA Banda del Río Salí organizó una charla técnica sobre "Las posibilidades y características del Cultivo de Trigo en el NOA". La disertación estuvo a cargo del ingeniero agrimensor Ivo Graneros, asesor privado en cultivos del NOA.
En el encuentro se remarcó el crecimiento de la superficie cultivada con trigo en la región, que en la campaña anterior llegó a 600.000 hectáreas, cifras aportadas por el INTA Cerrillos de Salta, a través de relevamiento satelital.
Según Graneros, los resultados obtenidos en 2001 fueron excelentes, pero que pudieron ser mejores si la superficie sembrada no hubiera estado cubierta en un 80% por Klein Pegasso, Klein Cacique y Prointa Oasis, variedades que no son resistentes a la roya de la hoja.
Otra enfermedad, la "Mancha amarilla" que estuvo presente en la campaña pasada, pudo haber sido evitada con el solo hecho de sembrar variedades con resistencia genética y en suelos sin restos de trigo de la campaña anterior.
Robinet recomendó para la próxima siembra, atendiendo las condiciones de la región, excluir en lo posible -como primera medida- a trigos de ciclo excesivamente largos. Por lo tanto, la siembra debería organizarse de la siguiente forma: * ciclos largos: entre el 1 y el 10 de mayo; * ciclos intermedios largos: del 11 al 20 de mayo; * ciclos intermedios cortos: a partir del 20 de mayo; * ciclos cortos: a partir del 20 de mayo.Estos trigos florecerán a mediados de agosto con temperaturas acordes con las necesidades fisiológicas del cultivo. Las siembras más tempranas, por ejemplo a fines de abril, son contraproducentes porque las condiciones son óptimas para el ataque de roya y las resistencias son altas pero no absolutas, remarcó Graneros.
"Hay que tener cuidado con los ciclos largos porque pueden estar expuestos a las lluvias y al brotado del grano. Esto es grave porque la producción sólo servirá para forraje. Temperaturas medias altas originan granos chuzos, sin peso hectolítrico y bajan mucho el rendimiento. Lo recomendable es efectuar la siembra de variedades de alto rendimiento, de buena calidad y con resistencia a las principales enfermedades", concluyó el experto.

Ponen en marcha un molino harinero después de dos años
Luego de dos años de inactividad, un molino harinero ubicado en Puerto Galván fue adquirido por la empresa Grobo Agropecuaria para ponerlo nuevamente en funcionamiento.
La empresa, con sede en la localidad bonaerense de Carlos Casares, pagó 104.000 pesos por la planta y desembolsó un adicional de 200.000 pesos para ponerlo en condiciones de operar. Además, reincorporó a los 23 operarios que habían quedado despedidos por la empresa Molicón, sin pagar sueldos ni indemnizaciones.
"Gracias a Dios, tras haber peleado casi dos años por empezar a trabajar, logramos nuestro objetivo, que es sumamente valioso si tenemos en cuenta la situación por la que atraviesa el país", dijo José Luis Ortelli, capataz, balancero y recibidor del molino.
El Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca, por su parte, informó que el molino va creciendo en los montos de elaboración y destacó positivamente la actual labor gerencial de Grobo Agropecuaria. "Es como el día y la noche, antes era un trabajo inestable, un día funcionaba y no se sabía que iba a pasar al siguiente. Ahora vemos que la empresa trabaja bien y tiene mucha materia prima, gracias a lo cual se está elaborando una buena calidad de harina", agregó el operario.
Por su parte, el titular de la firma Grobo Agropecuaria, manifestó su conformidad por el resultado de la inversión. "Estamos conformes con el rendimiento, al igual que los trabajadores. Abastecemos el molino con mercadería propia y sentimos la alegría de haber reabierto una industria", expresó.
Grobo Agropecuaria posee 70.000 hectáreas dedicadas al cultivo de trigo en Carlos Casares y está dedicada a la producción y a la exportación de granos desde hace 22 años. También explota y administra unas 55.000 hectáreas de cultivos en Buenos Aires.

Se reduciría la oferta de granos en el mercado
BUENOS AIRES.- La decisión del Gobierno nacional de implementar aumentos porcentuales sobre las retenciones -previsto para ayer- a las ventas externas determinaba una escasa disposición vendedora de parte de los productores agrícolas, a pesar de las mejoras importantes que tuvieron los precios de los principales granos y oleaginosas que se comercializaron el miércoles. Tanto productores como representantes de la exportación, la industria aceitera y la molinera se mantenían cautos ante el posible comportamiento de la plaza.
Las medidas oficiales desembarcarían en el mercado granario en plena cosecha de los principales granos gruesos, lo que representan la verdadera fuente fuerte de ingresos a las arcas del país.
Además, y frente a las resoluciones dispuestas por la cartera económica, el sector productivo tropieza con severas dificultades a la hora de adquirir insumos, todos de origen importado, para completar la recolección de las cosechas, como es el caso de los destinados a combatir malezas en los cultivos en su etapa final o los curasemillas.

Brasil cosechará más granos
La cosecha brasileña de granos se ubicaría este año en 99,1 millones de toneladas, un 0,57% más que en 2001, según la información oficial.
El Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) estima que la producción total de cereales, oleaginosas y leguminosas será mejor de lo previsto a comienzos de año, cuando se proyectó una caída del 1,02% en comparación con 2001.
El año pasado la producción agrícola brasileña fue de 98,5 millones de toneladas, la mayor en la historia del país.
Las proyecciones del Instituto Brasileño de Geografía y Estadística indican que entre los cultivos que más ayudarán al crecimiento de la producción agrícola está el poroto, producto básico en la dieta brasileña y cuya primera cosecha de este año será superior en un 49,2% a la de 2001, mientras que la segunda cosecha aumentará un 8,7%.
También crecerán la segunda cosecha de maíz (11,6%), soja (10,5%) y arroz (3,7%). Entre las que tendrán una producción menor están la primera cosecha de maíz (14,6%) y la de algodón (11,9%).

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