NUEVA TECNOLOGIA. Hoy se pueden ver sobre las quintas cítricas aviones volando a nivel de los árboles aplicando insecticidas para el control del minador de los cítrus, que daña al monte frutal.
Las experiencias llevadas a cabo desde hace tres años con notable éxito por la empresa Agroalas SRL bajo el monitoreo permanente de técnicos de la Estación Experimental Agrícola Obispo Colombres (EEAOC) fueron los soportes para que esta nueva tecnología sea incorporada por productores citrícolas de envergadura en la provincia.
La rapidez de las aplicaciones hacen que este tipo de pulverización sean eficientes en el control del insecto que ataca los brotes tiernos de los cítricos de la región. El uso de aviones de última generación y de gran porte y capacidad de carga permiten que se cubra una gran cantidad de hectáreas por hora, aún cuando se trate de aplicaciones que exigen la utilización de un volumen de 25 litros de caldo por hectárea.
Las enfermedades acechan al cultivo
En el cultivo de los cítricos, las plagas y las enfermedades causan mucha preocupación. Son numerosos los artrópodos, los hongos, las bacterias y los virus que viven a expensas de estas plantas, y su presencia afecta tanto a la producción como a la calidad de sus frutos. Por lo tanto, la rentabilidad de las explotaciones pueden reducirse seriamente por la presencia de estos agentes nocivos. Su control es, entonces, ineludible. Esta práctica de manejo de las explotaciones requiere de importantes inversiones que llevan a extremar los cuidados, pero con los costos más bajos posibles, lo que hace necesario el conocimiento de aspectos generales de cada plaga, su nivel poblacional, el daño económico que ocasionan, su ciclo de vida y el momento en el que son más vulnerables para un control más efectivo.
Estos conceptos pertenecen al docente e investigador español Manuel Agustín Fonfría, autor del libro "Citricultura", de la prestigiosa editorial española Mundi Prensa. El objetivo es hacer compatible con la máxima eficiencia el control de las plagas con el menor costo de aplicación.
Por otra parte, en una agricultura moderna es necesario cumplir con el derecho del consumidor, cada día más exigente, de estar informado de las características de los productos que se usan, en particular de los tratamientos fitosanitarios que el productor aplica y de las técnicas que se emplean en su implementación.
Todo esto hizo necesario legislar sobre un tipo de citricultura denominado "Producción integrada de cítricos", capaz de compatibilizar la producción de frutos de alta calidad, cuidando el medio ambiente y en salvaguarda de la salud de los consumidores.
En Tucumán, la producción de frutos cítricos se hace bajo las normas de producción integrada y con una moderada cantidad de agroquímicos, respetando el medio ambiente y el bajo contenido de residuos.
Es durante el verano cuando el clima, caracterizado por las altas temperaturas y las copiosas precipitaciones, crean un marco adecuado para la proliferación de plagas y enfermedades, que deben ser controladas en tiempo y forma para preservar la calidad externa de la fruta que será exportada el próximo invierno, a los más exigentes mercado del mundo.
En esta época del año los productores tucumanos trabajan cuidando la producción de la próxima exportación, con adecuadas técnicas de riego, fertilización, manejo del suelo y de malezas.
Durante enero, el SENASA comenzó a fiscalizar las fincas cítricas inscriptas para exportar a la Unión Europea, y sus técnicos están comprobando a campo la fidelidad de la información presentada por los productores. El avance de dichos trabajos es bastante rápido y se extenderá hasta finales de mes. Posteriormente los inspectores del SENASA comenzarán a recorrer las fincas realizando la segunda etapa de monitoreos para certificar finalmente dichos lotes.
















