El apicultor debe usar sólo productos autorizados

Durante 2003 la certificación de exportaciones de miel alcanzó las 70.310 toneladas por un valor de U$S 159.433.000.

30 Enero 2004
La Comisión Permanente de Emergencia Apícola, reiteró la necesidad de que los productores de miel utilicen sólo y exclusivamente productos veterinarios autorizados para la apicultura por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), con el fin de preservar la sanidad y la calidad del producto final.
Durante 2003 la certificación de exportaciones de miel alcanzó las 70.310 toneladas por un valor de U$S 159.433.000.
La Comisión, que está conformada por técnicos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimento (SAGPyA), el SENASA y el Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción (MAAyP) de Buenos Aires, que mantiene reuniónes de trabajo semanales, aclaró -ante las consultas- que el producto rotulado como Colmesan PH Polvo, no se encuentra autorizado por el organismo sanitario.
De los análisis efectuados en el laboratorio central del SENASA a productos químicos utilizados para la sanidad apícola, surgió que entre los autorizados por el organismo no se encontró presencia de nitrofuranos, en tanto que en algunos productos no autorizados se detectó que contenían nitrofuranos en concentraciones variables.
Por ello, la Comisión de Emergencia Apícola solicitó a los productores que denuncien ante el SENASA la fabricación y comercialización de productos ilegales al siguiente correo electrónico: denuncias@senasa.gov.ar.
Para mayor información o para realizar consultas, los productores interesados o expertos deben dirigirse a los siguientes correos electrónicos y/o teléfonos: a) SAGPyA: miel@sagpya.minproduccion.gov.ar; teléfono (011) 4349-2061; b) SENASA: mbacci@mecon.gov.ar; teléfono (011) 4331-6041 -y líneas rotativas- interno 1408; c) MAAYP: hcurrao@ciudad.com.ar.

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