30 Enero 2004
"Al abandonar los actuales gobiernos nacional y provincial las políticas agropecuarias, la situación llevó a los productores a presentar diversos proyectos para reconvertir a la provincia, con el objetivo de aumentar el PBI y de darle trabajo a los tucumanos, aprovechando la inteligencia, los capitales y los campos para esos fines", señaló a LA GACETA Rural el productor Gustavo Masi Elizalde.
"Hoy las urgencias sociales de la provincia hacen imprescindible que el Estado motorice proyectos productivos, y acompañe en el gerenciamiento y con créditos", afirmó.
Por esta razón, un grupo de cultivadores preparó un trabajo para demostrar al Estado que puede dirigir y orientar parte de la economía provincial detectando necesidades, estudiando el problema y proveyendo soluciones con el asesoramiento correspondiente.
"Pudimos detectar, a través de estudios, que el precio de algunos granos son bajos, principalmente por el efecto del precio del flete. De manera que ese grano puede ser convertido en carne", advirtió.
"En este tema, es cierto que la escala, o tamaño de la explotación, es el meollo del mundo globalizado y los minifundios tucumanos hacen pensar que la provincia puede convertirse en una gigantesca granja", destacó.Tucumán está produciendo 1,14 millones de toneladas de granos entre soja, maíz y trigo en condiciones normales. El flete cuesta U$S 22 por cada tonelada, lo que significa que hasta el puerto se gastan por campaña U$S 25 millones. "Si proyectamos el total producido en granos y lo convertimos en carne, se puede producir 190.000 tn que, a un costo de U$S 40 por tn, nos permitirá ahorrar anualmente U$S 17,4 millones", explicó.
Agregó que ese ahorro posibilitaría pagar un crédito de U$S 95 millones para hacer las granjas, las fábricas de alimentos balanceados, de aceite y de harina de soja, y el frigorífico.
"La realidad y los cálculos realizados nos dicen que con reconvertir solamente 30.000 hectáreas podremos transformar parte del grano en carne de cerdo", dijo Masi Elizalde. Para poder llevar adelante un proyecto de esta envergadura, es necesario -como primera medida- una decisión política del Gobierno provincial y una reunión de trabajo entre la UNT, el INTA y la EEAOC para la preparación del trabajo científico-económico.
Una vez obtenido el proyecto final debe ser presentado ante las autoridades para lograr una ayuda financiera y, además, incorporar el convencimiento del productor para sumarse a este proyecto. "Este trabajo lo venimos haciendo desde hace un tiempo con un grupo de profesionales para entregarlo al Gobierno provincial", comentó.
El productor insistió en que les interesa el Producto Bruto Social (PBS), debido a la cantidad de mano de obra que crearía este proyecto para poder solucionar los problemas sociales actuales.
"Hace falta mano de obra para las granjas y obreros para las plantas de balanceados y el frigorífico. Además, se necesitan 'cerebros' para vincularlos al agro a través de escuelas agrotécnicas terciarias", puntualizó.
Este tipo de proyecto abre la puerta a otros de actividades vinculadas, como la producción de carnes de pollo, de pavo y de vacunos.
"Creemos que esto es posible. Existen ejemplos de unión en otras actividades. El único fin es dar trabajo a los que lo necesitan, aprovechando la inteligencia, los capitales y los campos", concluyó el productor.
"Hoy las urgencias sociales de la provincia hacen imprescindible que el Estado motorice proyectos productivos, y acompañe en el gerenciamiento y con créditos", afirmó.
Por esta razón, un grupo de cultivadores preparó un trabajo para demostrar al Estado que puede dirigir y orientar parte de la economía provincial detectando necesidades, estudiando el problema y proveyendo soluciones con el asesoramiento correspondiente.
"Pudimos detectar, a través de estudios, que el precio de algunos granos son bajos, principalmente por el efecto del precio del flete. De manera que ese grano puede ser convertido en carne", advirtió.
"En este tema, es cierto que la escala, o tamaño de la explotación, es el meollo del mundo globalizado y los minifundios tucumanos hacen pensar que la provincia puede convertirse en una gigantesca granja", destacó.Tucumán está produciendo 1,14 millones de toneladas de granos entre soja, maíz y trigo en condiciones normales. El flete cuesta U$S 22 por cada tonelada, lo que significa que hasta el puerto se gastan por campaña U$S 25 millones. "Si proyectamos el total producido en granos y lo convertimos en carne, se puede producir 190.000 tn que, a un costo de U$S 40 por tn, nos permitirá ahorrar anualmente U$S 17,4 millones", explicó.
Agregó que ese ahorro posibilitaría pagar un crédito de U$S 95 millones para hacer las granjas, las fábricas de alimentos balanceados, de aceite y de harina de soja, y el frigorífico.
"La realidad y los cálculos realizados nos dicen que con reconvertir solamente 30.000 hectáreas podremos transformar parte del grano en carne de cerdo", dijo Masi Elizalde. Para poder llevar adelante un proyecto de esta envergadura, es necesario -como primera medida- una decisión política del Gobierno provincial y una reunión de trabajo entre la UNT, el INTA y la EEAOC para la preparación del trabajo científico-económico.
Una vez obtenido el proyecto final debe ser presentado ante las autoridades para lograr una ayuda financiera y, además, incorporar el convencimiento del productor para sumarse a este proyecto. "Este trabajo lo venimos haciendo desde hace un tiempo con un grupo de profesionales para entregarlo al Gobierno provincial", comentó.
El productor insistió en que les interesa el Producto Bruto Social (PBS), debido a la cantidad de mano de obra que crearía este proyecto para poder solucionar los problemas sociales actuales.
"Hace falta mano de obra para las granjas y obreros para las plantas de balanceados y el frigorífico. Además, se necesitan 'cerebros' para vincularlos al agro a través de escuelas agrotécnicas terciarias", puntualizó.
Este tipo de proyecto abre la puerta a otros de actividades vinculadas, como la producción de carnes de pollo, de pavo y de vacunos.
"Creemos que esto es posible. Existen ejemplos de unión en otras actividades. El único fin es dar trabajo a los que lo necesitan, aprovechando la inteligencia, los capitales y los campos", concluyó el productor.
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