Destete precoz, el ternero logra un rápido desarrollo

--¿Cuáles son los beneficios que logran el productor ganadero y el animal?
* Esta técnica es con Ruter, un producto que permite desteter a los ternenos a los 30 días de nacer sin poner en riesgo la sustentabilidad de su vida, que es la primera razón para su utilización. El destete a los 30 días de vida le permite, al productor, que el "ente gestante-vaca" sobre el que hace, le garantiza recuperar el estado corporal.
Por otro lado, se corta algo que es dramático: el flujo del amamantamiento. El hecho de que el ternero mame genera todo un hecho que impide que la vaca ovule.
Para Tucumán esta situacion es aún más dramática, vinculado a que si no tenemos una muy buena oferta forrajera, tal vez lo que se vaya recuperando de estado corporal -comparado con el sur donde se recuperan entre 700 y 800 gr por día sin lactancia-, en el norte argentino sólo puedan recuperarse 300 o 400 gr. Pero si tuviéramos al ternero al pie de la madre perderíamos 700-800 gr por día y, a su vez, no cortamos el flujo de la lactancia.
* Entonces, el planteo concreto es que a los 30 días sacamos el fenómeno del amamantamiento, y comenzamos automáticamente a recuperar estado corporal con Ruter.
Le garantizaría al productor -en el vientre sobre el cual trabajo-, nuevamente la preñez , que hoy no es poco.
Vinculado a la preñez, lo que considero bastante importante es el "intervalo parto". Una vez lograda la preñez, porque con este producto se puede trabajar sobre la cola de parición, tanto sobre la vaquillona de primer parto como sobre la vaquillona de segundo parto. Pero lo importante es que, lograda la preñez, el objetivo siguiente es lograr un ternero. Con este sistema, tenemos a las vacas pariendo todos los años.
* El tercer punto importante es que, dentro del proyecto de ACA, se prevé tener cinco campos experimentales en distintos puntos del país, uno de los cuales será para el NOA, cuya ubicación está aún sin definir.
El Ruter Cría es un detonante del desarrollo del animal, es como un alimento balanceado. Con eso permite tener un "rumen" desarrollado a los 14 días de haber pasado por el sistema, poder entrar a invernada con 50-55 kilos. En pruebas de las agencias experimentales lo que logramos es conversiones de entre 2,8 y 3 a 1, a un animal terminado en "bolita" con 235 kilos. Entonces, el cambio expectacular en la conversión es tremendante impactante.
En el caso del Norte Argentino, habrá que ver cómo se va a manejar el ternero de acuerdo a la escasez de "recurso pasto" que se tiene en la región.