Cabañeros de Tucumán competirán en Corrientes

El NOA será un centro de referencia
La IV Exposición Internacional Braford 2006 en Corrientes, organizada por la Asociación Braford Argentina (ABA), contará este año con la participación de un mayor número de cabañas y de animales en la pista y en los corrales.
"El crecimiento de la raza en el país es muy importante. De las 35 cabañas que participaron en 2005 y que presentaron 557 animales, pasamos a contar este año con 59 cabañas y 818 ejemplares", comentó a LA GACETA, en diálogo telefónico desde Buenos Aires, el director ejecutivo de la ABA, Juan Baqué. "Se están abriendo nuevas áreas ganaderas en la Argentina, porque hay buenas pasturas, porque se realizan buenos manejos en los campos y porque se utiliza genética de calidad", describió como los factores decisivos a la hora de justificar la expansión de la raza Braford en el país.
El empresario trazó una proyección de la actividad para los próximos 10 años. "Estimo que se producirá un desplazamiento de la ganadería desde el centro de la Argentina", dijo. "Se producirá un mayor desarrollo de las razas sintéticas -como es la Braford- y, probablemente, una absorción de los rodeos criollos", vaticinó.El Norte argentino, según Baqué, aparece como una de las zonas donde se produciría esa expansión de la raza. "El Noreste Argentino (NEA) consolidará la importancia que Braford tiene en esa zona", dijo, y continuó: "pero la explosión importante se producirá en el Noroeste Argentino, en especial en Tucumán y en Salta".
El empresario ponderó, como cualidades de los campos de nuestra región, el tipo de monte existente; el manejo que se hace de los campos y las buenas pasturas existentes. "Todo esto ayudará a poder lograr una mayor producción y una mayor tasa de procreo, con valores similares a los de la Pampa Húmeda", sentenció.Respecto del futuro, Baqué opinó que la raza no debe fijarse límites en el tiempo. "Debe avanzar todos los años, tanto en el número de cabañas como en la cantidad de ejemplares campos", dijo.

Australia es un modelo a seguir en Argentina
La realización del III Congreso Mundial de Braford en Australia concitó la atención de los principales productores del mundo.
El evento, el más importante de la especialidad de esa raza sintética (Braford es el resultado de la cruza entre Brangus y Hereford), se realizó en Rockhampton, a principios de mayo pasado, bajo la consigna "Visión al Año 2020". Participaron criadores de EE.UU., Sudáfrica, China, Australia y Uruguay, entre otros países.
Una delegación de productores ganaderos de Tucumán y de otras regiones del país viajó a Australia para visitar cabañas, además de presenciar la "jura" de los ejemplares, que consistió en elegir a los campeones por categorías.
"Para nosotros fue muy importante asistir, ya que Australia es el país donde hace 50 años se originó la raza Braford, de extraordinaria adaptación a nuestro medio", comentó Juan Jorge Carbajal, director de la cabaña "San Vicente". El empresario, también prosecretario de la Asociación Braford Argentina, viajó junto a su padre, Juan Leoncio Carbajal, en la recorrida por el lejano país.
"Los australianos estiman -en una visión hacia 2020- que el productor ganadero va a trabajar pensando más en el medio ambiente, que en la producción misma", comentó Carbajal hijo. "Esta observación se basa en la preocupación que ya manifiestan los consumidores -con mayor conciencia ambiental-, sobre la intensificación de la producción, desde el punto de vista de la incidencia que tiene el calentamiento global en la cadena de alimentos", observó.
¿Qué nos diferencia de los australianos?, consultó LA GACETA.
"Los criterios políticos que se consideran tanto para el productor como para la producción de ganado. El Estado no interviene en el mercado", observó Carbajal hijo.
A modo de conclusión el joven empresario dijo: "hay mucho por hacer, en cuanto a la incorporación de tecnología y, también, sobre el manejo de la hacienda en el campo", comentó.

Los jurados tendrán un arduo trabajo de selección de animales
La edición 2006 de la Exposición Braford de Corrientes se realizará entre el 12 y el 18 de este mes, en los predios de la Sociedad Rural de Corrientes, en la zona de Riachuelo, provincia de Corrientes.
Todo comenzará con el ingreso de los ejemplares al predio de la exposición, a partir del día 12. Luego, entre los días 14 y 15 se desarrollará la tarea del Jurado de Admisión.El mismo día 15 comenzará a dictarse el Curso de Jurados Juveniles, un proyecto de capacitación exitoso que encaró la Asociación Braford el año pasado.
El viernes 16, por la mañana, seguirá el curso de jurados juveniles hasta el mediodía.
Luego, a partir de las 14, se realizará la Jura de Clasificación de Hembras a Corral. Para las 17 está previsto el inicio del II Ciclo de Conferencias Braford.
El sábado 17, a partir de las 10, se realizará la Jura de Clasificación de Machos a Corral, de Hembras a Bozal y de Machos a Bozal.
Ese mismo día, a partir de las 20 horas, se entregarán los premiosa los animales y cabañas ganadoras. Esta actividad se llevará a cabo en el Pabellón Central de la Sociedad Rural de Corrientes)Mientras que el domingo 18, a partir de las 10, se realizará la venta de reproductores a cargo de la consignatario de hacienda Ivan O´Farrell S.R.L.
El viernes a las 16 se abordará el tema "Selección funcional de reproductores", a cargo de Rodolfo Peralta; mientras que a partir de las 19, disertarán sobre "Evaluación de Progenie Braford. Presentación del Primer Sumario de Padres Braford", a cargo de Rodolfo Cantet y de Daniel Musi.