Tucumán presentará ejemplares de gran calidad

Las duras condiciones climáticas imperantes en Tucumán y en el NOA y la fuerte expansión que tienen cultivos como la soja, la caña de azúcar y los citrus, dejan pocos espacios libres donde se pueda desarrollar la ganadería.
Sin embargo, esta actividad encontró varios puntos de crecimiento en establecimientos ubicados en Tucumán, Salta, Jujuy y Santiago del Estero. Las posibilidades son trabajar en cabañas o en feed lots, produciendo reproductores, vientres o carne para consumo.
La raza Braford, una de las más importantes del país, tiene destacados centros de desarrollo en la provincia y en la región. Ello ha posibilitado que los ganaderos -y sus ejemplares- tengan éxito en los concursos y ocupen lugares destacados en las distintas muestras.
Cabañas como San Vicente, La Asunción,Yanta Payana, El Nopal del Carmen son algunos de los nombres que representan al NOA y que muestran la calidad genética y el excelente trabajo a campo.
La IV Exposición Internacional Braford constituye un evento evaluador de los progresos fenotípicos y genotípicos de la raza.
"Dentro de un contexto ganadero nacional muy conflictivo y de un futuro incierto para el sector pecuario, los criadores de Braford nos convocamos para participar de un acontecimiento que recrea nuestro interés productivo. Nuestro objetivo es intentar cristalizar una ecuación que conjugue lograr la mayor producción de carne, en el menor tiempo posible y al menor costo posible", comentó Brígido Ibarreche, zootecnista de la cabaña Yanta Payana.
Para esta IV Braford de Corrientes, el establecimiento presentará tres ejemplares: un macho categoría "Avanzado" y dos hembras "Controladas", comentó Antonio Ibarreche, titular de la cabaña.
Uno de los ejemplares es el reproductor Yanta Payana Canalla R.P. 325, que competirá en "Senior". El animal ya tuvo dos buenas performance: en 2004, fue 1º Premio Ternero y, en 2005, Campeón 2 Años Mayor.Por su parte, la Cabaña "La Asunción" envía a la exposición correntina seis reproductores, dos machos y cuatro hembras. Uno de los toros competirá en categoría "2 Años"; es un hijo de Billy Bo, un toro de los EE.UU., y de la Cebil La Asunción 1044. El otro ejemplar macho es hijo de Kachapé, Gran Campeón de la I Expo Braford, que competirá en "Ternero Menor".
En cuanto a las hembras, la cabaña participará en categorías "Vaquillona", "Vaquillona Menor", "Ternera Mayor" y "Ternera B".
"Nuestros reproductores tienen la correspondiente tipificación sanguínea", señaló Ignacio Colombres Garmendia, titular del establecimiento, que está asentado al sur de Salta, en el límite con Tucumán, pero sus dueños son tucumanos.
"San Vicente", otra de las cabañas tucumanas, participará con cuatro terneros: dos machos y dos hembras. Los ejemplares son hijos de vacas "marca líquida" del plantel, explicaron Juan Leoncio Carbajal y Juan Jorge Carbajal, titulares de la cabaña.

Se trata de un biotipo que se caracteriza por su alta producción
La Asociación Braford Argentina nació el 14 de agosto de 1984, marcando un importante hito en la cría de ganado bovino, gracias al impulso fundador de un pequeño grupo de criadores con espíritu empresario y visión de futuro.
Para responder a las necesidades y a los requerimientos que no podían aportar las razas tradicionales, se formó la raza Braford a partir de la introducción de sangre Brahman principalmente y Nelore (Bos indicus sp.)en los excelentes rodeos Hereford (Bos taurus sp.).
Así se hizo realidad la búsqueda de una raza sintética que combinara la rusticidad del Cebú y su adaptación al medio, con la calidad, eficiencia, mansedumbre y fertilidad del Hereford. Se logró, entonces, un biotipo que se caracteriza por su alta producción, aún en condiciones ambientales adversas.
En cuanto a la vaca, podemos decir que su eficiencia en altos porcentajes de preñez y parición, su facilidad de parto, su habilidad materna, con buena ubre y su volumen de leche, la identifican como un vientre ideal.
Los terneros de mejor conformación se denominan Selección Especial Braford y constituyen una población cuyas condiciones alimentarias y sanitarias difícilmente se pueden conseguir en otros países.
Estos terneros son la base de los futuros novillos, que logran una ventaja en relación con otras razas, y que son muy valorados por los compradores. Se reconocen por su alta sanidad y por su fortaleza y resistencia a condiciones adversas.
Con respecto a la producción del animal para faena, se logra un novillo de rápido engorde a pasto, de alta precocidad, con una terminación a campo dentro de los 22-24 meses de edad y de 440 a 460 kilos.