05 Febrero 2010
TUCUMAN. Las labores de cosecha de tabaco continúan en los campos.
Este año, los productores de tabaco comenzaron anticipadamente la cosecha y el envío del tabaco a los secaderos, cuando todavía las condiciones climáticas no eran las correctas, por lo que hubo algunos problemas de curado, afirmó el subsecretario de Asuntos Agrarios y Alimentos de Tucumán, Alvaro Simón Padrós.
Este año, de acuerdo con lo plantado y las perspectivas existentes, se esperaba un aumento del 20% de la producción total, con aproximadamente 9 millones de kilos; pero la cosecha de enero, en momentos de lluvias, trajo aparejado algunos inconvenientes, por lo que la producción será, seguramente, un 15% menor a lo estimado para este año, dijo. "O sea que se producirá un 5% más que en la campaña 2009", puntualizó.
Igualmente, debe esperarse el acopio, una vez finalizado el curado del tabaco, como para sacar conclusiones reales de producción.
Actualmente, el tabaco está siendo colocado en galpones de secado y en pleno proceso de secado.
Las lluvias de enero que se dieron en el momento de la recolección, pueden incidir en el proceso de curado en los galpones con una disminución de rendimiento y seguramente de calidad, pero se debe evaluar profundamente este tema para sacar conclusiones. "Esperemos que la calidad y el rinde no caigan", dijo esperanzado. Con el comienzo del acopio, que se dará más adelante, se podrán confirmar o refutar estas afirmaciones.
En si, la campaña vino acompañada por algunos inconvenientes de exceso de calor y falta de lluvias en las primeras etapas, y al final del cultivo, con las lluvias mencionadas que complicaron un poco la recolección. "Estamos estudiando y trabajando permanentemente en procura de reconvertir la actividad tabacalera y diversificarla, para darle mayor sustento al productor tabacalero", reflexionó el funcionario.
Este sector está compuesto con más de 2.400 productores, con un total de algo más de 4.000 hectáreas. Cerca del 80% son minifundistas, que no tienen la unidad productiva acorde a su circunstancia, por lo que la necesidad económica es permanente. "Para ello, se está trabajando en una diversificación seria y profunda para darle sostenibilidad a los productores chicos, pero para salir adelante con este plan de diversificación hay que estar plenamente convencidos, el Estado y, por supuesto, el sector", acotó Simón Padrós.
Actualmente, hay un plan de producción de 20 hectáreas de frutilla con pequeños tabacaleros y se le suma a lo que se está realizando en la producción de durazno, ciruela, manzana y uva de mesa.
"Hoy existen buenos resultados agronómicos que dan mucho aliciente, pero el sector debe pasar por una transformación bastante complicada", advirtió.
Con el apoyo técnico permanente de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), en varios nuevos cultivos como los mencionados, se trabaja en un convenio para la producción de 10 hectáreas de "chía" en la estación "María Luisa Hileret", con capacitación permanente y la entrega de semilla a los productores tabacaleros interesados. Otra cosa que estamos estudiando es reflotar el proyecto aromáticas para diversificar el tabaco, destacó.
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