05 Febrero 2010
MAS BARATO. El Gobierno anunció que subsidiará un porcentaje del forraje.
La presidenta de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner, anunció días pasados en la Casa Rosada, el lanzamiento de un plan de compensaciones que destinará a empresas que operen dentro del sector porcino.
"Se va a subsidiar parte del forraje, lo que va a permitir que el precio de los cortes porcinos lleguen más baratos a la gente", señaló la jefa de Estado.
"La carne de cerdo, es cierto, siempre ha tenido mala prensa, en el sentido de que engorda", señaló la jefa de Estado.
Con este nuevo plan, el Gobierno nacional intentará aumentar el consumo de carne porcina en el mercado interno (ofreciéndolo a precios accesibles en las góndolas de los supermercados), para contrarrestar la escasa oferta de carne bovina presente en las plazas locales.
Actualmente, en la Argentina se consumen unos 6 kilos de carne de cerdo por año por habitante, mientras que el plan del Gobierno nacional apunta a llevar el consumo a unos 16 kilos anuales.
"Es todo un desafío para diversificar la matriz alimentaria del país y que, incluso, debe interesar mucho al sector productor ovino. Si logramos ampliar y diversificar la producción, tendremos más saldo exportable de producción ovina", explicó.
Del acto, desarrollado en el Salón Sur de la Casa de Gobierno, en la Ciudad de Buenos Aires, participaron el ministro de Agricultura de la Nación, Julián Domínguez; el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno; el titular de la Oncca, Juan Manuel Campillo; y la secretaria de Integración, María del Carmen Alarcón.
Por el lado del sector privado, estuvo presente el presidente de la Cámara Argentina de Productores de Porcinos, Juan Luis Uccelli, que concurrió en compañía de otros empresarios porcinos de las principales zonas productoras.
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