07 Octubre 2011
Un grupo de científicos británicos, brasileños y españoles quiere probar una nueva tecnología para convertir los residuos de alimentos, como cáscaras de naranja, en productos químicos y biocombustibles. Apuntan que el método podría permitir que los restos de comida se procesen tanto a nivel doméstico como a escala industrial, según el sitio español "Freshplaza".
Los investigadores señalan que la tecnología proporcionaría una fuente renovable de carbono para enfrentar al problema mundial cada vez mayor de la eliminación de la basura. Ellos creen que el método, que trata a los restos de alimentos con microondas concentradas, puede extraer los compuestos químicos útiles que pueden ser aprovechados para producir materiales y biocombustibles. El método fue presentado por James Clark, profesor de la Universidad de York, durante el Festival Británico de Ciencia.
Los investigadores señalan que la tecnología proporcionaría una fuente renovable de carbono para enfrentar al problema mundial cada vez mayor de la eliminación de la basura. Ellos creen que el método, que trata a los restos de alimentos con microondas concentradas, puede extraer los compuestos químicos útiles que pueden ser aprovechados para producir materiales y biocombustibles. El método fue presentado por James Clark, profesor de la Universidad de York, durante el Festival Británico de Ciencia.
Lo más popular
