Herramientas para llegar con los vinos tucumanos a los mercados mundiales

Se desarrolló con éxito un seminario en Tucumán, organizado por el IDEP.

PARA PALADARES EXQUISITOS. Los varietales compiten en el mercado local. LA GACETA / ARCHIVO PARA PALADARES EXQUISITOS. Los varietales compiten en el mercado local. LA GACETA / ARCHIVO
05 Octubre 2012
Cómo exportar vinos fue el eje temático del seminario organizado por el Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán) que se desarrolló en esta ciudad, dirigida a empresarios y productores tucumanos.

La capacitación estuvo a cargo de expertos de Wines Of Argentina (WofA), con el objetivo de brindar herramientas al sector vitivinicultor para su integración a los mercados internacionales.

Este encuentro se concretó en el marco del convenio de fomento de la industria vitivinícola y el enoturismo, que realiza el IDEP junto al Ente Tucumán Turismo y la Cámara de Bodegas y Viñedos de Tucumán.

La presentación del seminario estuvo a cargo del ingeniero Juan Luis Fernández (director del IDEP), el licenciado Mario Giordano (General Manager de WofA) y Alberto Guardia (Presidente de la Cámara de Bodegas y Viñedos de Tucumán).

"Para nosotros es muy importante continuar por el camino que iniciamos en pos del crecimiento del sector vitivinicultor de Tucumán. Sabemos que será un recorrido largo, pero estamos convencidos que si continuamos trabajando juntos desde el ámbito público y el privado llegaremos a buen puerto", expresó Fernández.

Crecimiento sostenido
Por su parte, Guardia resaltó el apoyo del IDEP y del Ente Tucumán Turismo al sector. "A lo largo de éstos meses, tras la firma del convenio, y con un equipo de trabajo consolidado en el que también participa la Consultora STG, hemos obtenido grandes avances. En pocos meses, superamos las metas propuestas y conseguimos excelentes resultados", remarcó el dirigente.

"Argentina es productora del mejor Malbec del mundo. Son atributos de los vinos argentinos la diversidad regional, las condiciones para producir vinos tintos de alta calidad", señaló, por su lado, Giordano.

"Si bien el mayor crecimiento está dándose en las variedades tintas, las blancas han crecido un 1,5% y en ellas se inscribe el torrontés", indicó el Manager General de WofA, que durante la primera jornada del seminario habló sobre "Los mercados internacionales de vinos".

Giordano apuntó que el malbec es el varietal que más creció en la última década. Dolores Lavaque, integrante de la Consultora STG, precisó a su turno: "antes que nada hay que hacer una autoevaluación para saber qué capacidad de producción tiene la empresa y luego analizar el mercado. Según el tipo de bodega que se trate, familiar, empresarial o con inversores, se desarrollará una estrategia".

Entre los oradores que disertaron sobre el "ABC de la exportación de vinos" se encuentran Giordano, Lavaque, Lis Clement (Marketing & Communication Manager WofA), Soledad Juncosa (Hospitality Manager WofA), Magdalena Pesce (EEUU y Canada Manager WofA) y Carolina Tonnelier (Latinoamerican y Brasil Manager WofA).

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