Los trigueros afirman que pueden abastecer a Brasil

Horacio Salaverri, presidente de Carbap, opinó que fue altamente positivo el trabajo de la Mesa de Enlace con otras entidades, en el marco de un fin de año con muchas complicaciones, con muchos argentinos pasándola mal. “Es una bocanada de aire fresco, una apuesta al futuro”, consideró al respecto y agregó: “cuando uno ve la capacidad de acción que puede tener el sector agropecuario, y ve el trabajo que hizo la Mesa de Enlace, es una mirada de esperanza”. Asimismo, criticó al oficialismo y sostuvo que el Gobierno debería ser parte y analizar estas cuestiones, porque “no sentarse hablar con el sector es un sinsentido político”.

Sobre el mercado granario, Salaverri aseguró que la provincia de Buenos Aires produce entre el 55% y el 57% del trigo del país, y manifestó que esta economía regional fue lamentablemente golpeada, destruida. “Hablamos de llegar a 9 millones de toneladas, y nuestra capacidad claramente puede alcanzar los 16”, analizó.

En cuanto a la comercialización en el Mercosur, indicó que Brasil tiene una incapacidad climática para producir trigo, y subrayó: “nosotros somos los indicados para abastecer a todo el mercado brasileño, que es muy importante”. “Falta trigo como nunca antes por las intervenciones en el mercado interno de Moreno, que destrozó la cadena de pagos”, señaló.

Como consecuencia, explicó, no es casual que el consumidor pague 10 veces más el kilo de pan. “Está fuera de discusión el fracaso total de eso”, opinó. Y afirmó: “tenemos un potencial tremendo y no se puede entender”que no se abren las exportaciones”.