¿Por qué los agricultores no fertilizan como deberían hacerlo?

ROSARIO.- Los días 17 y 18 de mayo de 2017, en el Centro de Convenciones Metropolitano, Alto Rosario Shopping de la ciudad de Rosario (Santa Fe), Fertilizar Asociación Civil y el IPNI Cono Sur organizan la 13° edición del “Simposio Fertilidad 2017”, bajo el lema “Más allá de la próxima cosecha”.

El panel final del Simposio contará con la participación de Federico Bert (Líder de Investigación y Desarrollo de Aacrea), quien abordará una de las preguntas más relevantes para el sector agrícola: ¿Por qué no fertilizamos como debemos en Argentina?.

“Nadie puede negar que en los últimos 25 años ha habido progresos notables en el consumo de fertilizantes, de la mano de la expansión del área agrícola y del incremento de la producción. Sin embargo, el consumo se estancó hace un par de años, con los consecuentes, y ya conocidos, balances negativos de nutrientes. Aunque sobren evidencias agronómicas y, en muchos casos, económico-empresariales sobre la necesidad de fertilizar en forma balanceada, hoy es frecuente encontrar lotes de producción con dosis de fertilización sub-óptimas o que no se fertilizan. De tal manera, necesitamos poder dar respuesta a esta pregunta como base para diseñar acciones tendientes a mejorar esta realidad”, aclara Bert.

“Desde mi perspectiva, hay dos factores principales, ambos relacionados a la incertidumbre y la aversión al riesgo”, agrega. En primer término, menciona la alta variabilidad climática a la que está expuesta la agricultura y la incertidumbre referida a los ingresos económicos por volumen de producción. “La posibilidad de experimentar escenarios climáticos desfavorables que lleven a ingresos bajos y atenúen las respuestas agronómicas, condiciona la decisión de los productores que son aversos al riesgo”, destaca.

En segundo término, señala al régimen de tenencia de la tierra como otro factor estructural.

“Más del 60% del área agrícola argentina es operada por arrendatarios, y a su vez, la mayor parte de los contratos son por una campaña. De esta manera, se favorece un uso de fertilizantes enfocado solo en maximizar la productividad, sin la valoración de efectos residuales”. En este marco, el especialista acude al “dilema de los comunes”, que ofrece una perspectiva interesante: “Bajo este dilema, varios individuos, motivados sólo por el interés personal, y actuando independiente pero racionalmente, terminan por destruir un recurso compartido limitado (léase el suelo, el ambiente en general) aunque a ninguno de ellos, les convenga que tal destrucción suceda”, concluye Bert.

El Simposio tiene como objetivo presentar y discutir información actualizada en el manejo de la fertilidad de suelos y fertilización de cultivos en el país y el exterior. (news.agrofy.com.ar)