Los productores bovinos de montaña trabajan de manera sustentable

17 Junio 2017

En el marco de la Mesa de Pequeños Ganaderos (Plan Ganadero Provincial) en la que participa el INTA Famaillá junto a otras instituciones, se realizó el “Día de campo con ganaderos bovinos de las áreas de montañas de Tucumán”. Se realizó una reunión con la Comunidad Las Pircas (Tafí del Valle) y el Centro de Manejo de El Mollar y una visita al Grupo Casas Viejas. El objetivo fue conocer cómo trabajan y registrar sus necesidades y visiones. Se brindó una charla técnica y puesta en común de un trabajo realizado por un ingeniero zootecnista y un médico veterinario, asesores privados. También, se realizó una mesa de intercambio entre los productores de Cambio Rural II y otros, con representantes del Gobierno y técnicos de las instituciones participantes.

La información registrada permitió acercar a productores y técnicos con los delegados del Gobierno e identificar demandas en producción y comercialización.

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La ingeniera zootecnista María Emilia Hernández (AER Trancas INTA) indicó que “pudimos registrar inquietudes técnicas sobre manejo de rodeos, la disponibilidad de recursos forrajeros, la pérdida de hacienda por depredación y abigeato y la sanidad animal en los Valles Calchaquíes. Para esto, se planteó la necesidad de contar con un laboratorio de bromatología para los Valles y la habilitación de un matadero municipal, que permita un mejor control sanitario, especialmente de las enfermedades zoonóticas”. Mayor información: ingeniera Marcela Rudelli ([email protected]); ingeniera María Emilia Hernández ([email protected]) (INTA Famaillá); médico veterinario Posse Silva ([email protected]) - Cambio Rural II.

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