17 Mayo 2019
AUMENTO DEL PAN. El kilo costará $ 90 en Tucumán. ARCHIVO
Como lo anticipaban a mediados de abril, se confirmó hoy que el precio del pan aumentará entre 10% y un 20% a partir de la semana que viene, aunque ya hay locales que actualizaron los números.
Lo aseguraron desde el Centro de Industriales Panaderos de Tucumán en el programa "La Mañana" de LV12. “El precio de referencia estaría entre $80 y $90 estaría el kilo, pero cada panadero lo adecúa a sus costos y ventas”, dijo Carlos Quintana, tesorero.
Para Quintana, el problema de los precios tiene que ver con el aumento de los insumos. “Tuvimos una nueva corrida, sumado al pago de los salarios. En los últimos meses la suba de los servicios: luz, agua y gas fue tremendo además del valor de la harina que no se queda estable y aumenta todo los meses”, entendió el dirigente.
Como se puede
“Hubo cierre de panaderías en toda la región. Hay algunas que pasan a la clandestinidad, no pueden afrontar el pago de los impuestos. Estamos haciendo frente como se puede”, sostuvo Quintana sobre la dura realidad de los panaderos.
“La situación es delicada, uno es panadero lo vive día a día, lo lleva adelante, pero nos vemos acorralados con los impuestos y los altos costos de los insumos”, entendió.
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