Bajo el lema “La re-evolución de la empresa”, la Asociación Argentina de Grupos CREA (Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola) realizó el Congreso Nacional 2016, en el predio ferial de Palermo (La Rural), entre el miércoles y viernes de esta semana.
Se tuvo una concurrencia de unos 7.000 asistentes entre empresarios, políticos, comunicadores, docentes y público en general, quienes podrán plasmar estrategias anticipatorias para ser innovadores sostenibles en los aspectos sociales, ambientales y económicos.
Participaron reconocidos expositores internacionales y nacionales como Sebastián Piñera, ex presidente de Chile; Paolo Rocca, presidente del Grupo Techint; Isela Costantini, presidente de Aerolíneas Argentinas; monseñor Marcelo Sánchez Sorondo, canciller de la Pontificia Academia de Ciencias Sociales del Vaticano; Andrés Oppenheimer, periodista de la cadena de televisión CNN y del Miami Herald, y el economista Martín Tetaz, entre muchos otros disertarán sobre interesantes temáticas.
Programa
El Congreso CREA se organizó a partir de cuatro ejes temáticos:
* Las empresas y el desarrollo;
* La importancia de las políticas públicas en relación al rol del Estado para mediar en cuestiones que atañen al cuidado de los bienes públicos, como el agua, el aire y el suelo;
* El desarrollo sostenible considerando los aspectos económicos, ambientales y sociales y;
* Las empresas del futuro.
Innovando
Asimismo, dentro del marco del Congreso se llevó a cabo un espacio denominado “CREALab”, para experimentar la innovación, donde se mostraron 16 proyectos sostenibles de co-creación entre el sector agroindustrial y otros sectores como la biotecnología, la robótica, la informática, el diseño y la moda, el arte y la comida.
Este espacio se inauguró el jueves pasando, dando también apertura a “La Noche del Campo Innovador”, que abrió sus puertas hasta las 21:30 horas.
En esta instancia se recibió a un público más amplio reflejando la fusión entre el campo y la ciudad.
La presentación contó con la presencia de bailarines urbanos, cocineros autóctonos y un desfile del reconocido diseñador Marcelo Senra que presentó un conjunto de texturas naturales.
Alimentación saludable
El Congreso se suma a la iniciativa de Soja Plus, en alianza con Acsoja y Los Petersen Cocineros.
En este sentido promocionó en uno de sus cocktails este programa alimentario a base de extrusado de soja, que tiene por finalidad contribuir a mejorar la nutrición de personas en situación de vulnerabilidad promoviendo una alimentación saludable.
La Comisión Organizadora del Congreso está presidida por Fernando Zubillaga, secundado por Diego Pons, como Coordinador Temático, quienes cuentan con la activa participación en distintas temáticas de los representantes regionales, directivos y el staff de la comisión directiva de Aacrea.
Este Congreso Nacional CREA 2016, tuvo, como todos encuentros CREA, la particularidad y el debate sobre otros aspectos vinculados con la producción peor sin vinculación con el trabajo a campo. Este encuentro forma parte de una sucesión de eventos que el Movimiento organiza cada tres años. Allí se abordan temas empresariales, sociales, políticos e institucionales con el fin de dar respuesta a temas relevantes de la sociedad argentina. Este evento de 2016 tiene como antecedente el Congreso Nacional CREA 2013, bajo el lema “Tu ADN entra en acción”.