Hace 8 Hs
CERVEZA VERDE. Tradición que fue impulsada por Estados Unidos para caracterizar el Día de San Patricio.
Cada 17 de marzo y en gran parte de todo el mundo se celebra el Día de San Patricio, una festividad de origen irlandesa, pero que ya que trasciende fronteras. Tucumán no suele quedarse afuera de esta fiesta y sus bares se preparan hasta con anticipación para empezar a celebrar.
Irlanda Irish Pub, un bar de ornamentación irlandesa ubicado en Catamarca al 380, se sumó otro año más a esta celebración. La primera vez que organizaron la celebración de esta festividad fue en su apertura, en 2009. Incluso, entre 2010 y 2015 llegaron a cortar la calle para poder realizar festejos más grandes. Luego, comenzaron a distribuir el evento en varios días para que la gente pudiera disfrutar mejor de la experiencia, extendiéndolo durante cuatro o cinco días.
Este año el evento comenzó el jueves 13 y dará su cierre hoy, a partir de las 21, con un recital tributo a U2, banda irlandesa por excelencia, realizado por Vinilo Rock Band. También realizarán un ciclo de Trova y Poesía con “Negro” Burgo.
“Desde hace años trabajamos con dos marcas irlandesas muy representativas: Guinness, la cerveza irlandesa, y Jameson, el whisky irlandés. Con ellas organizamos diferentes juegos y dinámicas, como raspaditas, bingos, juegos de argollas y desafíos de fuerza como ‘aguantar la jarra’, que realizamos todos los años. Todo esto se llevará a cabo en una mesa de juegos durante toda la noche”, comenta Pablo Fanchini, propietario del Irlanda Irish Pub. “Se siente una gran hermandad entre los argentinos e Irlanda”. En estos días presentan promociones y descuentos, especialmente en bebidas irlandesas.
Por otro lado, la Asociación Civil de Cerveceros Artesanales de Tucumán (Accat) realizará la Fiesta de San Patricio en Tucumán, con colaboración del Ente Cultural de la provincia. La fecha inicialmente estaba prevista para el 22 y 23 de marzo pero por problemas climáticos será reprogramada para el 12 y 13 de abril. Se realizará en el predio Cultural Juan B. Terán, ubicado entre Marco Avellaneda y San Juan, y su entrada es libre y gratuita.
FESTEJO. Todos los años el Bar Irlanda reúne a las personas para festejar.
En esta primera edición se ofrecerá una gran variedad de actividades e incluirá 20 puestos de gastronomía local y 10 fábricas cerveceras. “La idea es crear fechas fijas para que los tucumanos puedan ver y sentir lo que se siente en otros países cerveceros por esta tradición”, dice Enrique Entz, presidente de Accat.
El bar Porter también se suma a esta tradición. Desde el viernes hasta hoy presenta el “ST. Patrick’s day XXL”, con su combo burger, que incluye cualquiera de sus tres hamburguesas: stacker, americana o francesa y son presentadas con pan teñido de color verde en honor a la fecha. También ofrecen su Lucky Beer y Lucky Gin Tonic, bebidas teñidas del mismo color. Además, si la cerveza trae un trébol especial se la puede canjear por media pinta.
¿Quien fue San Patricio?
San Patricio curiosamente no era irlandés, nació en Britania, una región que se cree que podría haber estado en Escocia o Gales. Con 16 años fue secuestrado por piratas irlandeses para venderlo como esclavo. En ese entonces sirvió como pastor, y profundizó su fe cristiana. Según la leyenda, recibió un “mensaje de Dios” que le indicaba cómo escapar.
Seis años después huyó y volver a su país. Más tarde, ingresó al sacerdocio y viajó a Francia, donde se convirtió en sacerdote. Tiempo después volvió a Irlanda como misionero, con la tarea de evangelizar a los irlandeses paganos. En el país utilizó el trébol para explicar la Santísima Trinidad, de ahí que el trébol se haya convertido en un símbolo tan representativo. Con el tiempo, fue tan querido que se convirtió en el patrón de Irlanda, y su muerte, ocurrida el 17 de marzo de 461 d.C., se conmemora con esta fiesta.
Uno de los tantos mitos que existen sobre su leyenda afirma que él logró expulsar todas las serpientes de Irlanda, aunque no es más que un símbolo de la erradicación del paganismo. También, se cree que encendió un fuego pascual en la colina de Slane y fue algo que marcó el comienzo de la cristianización en el país.
El verde, color tan representativo de Irlanda, está asociado a sus campos y al manto que caracteriza a San Patricio. Según la tradición, quienes no vestían una prenda de este color significaba que no estaban protegidos por el manto de este patrón y los duendes, que originalmente fueron los druidas, podían molestar o castigar a las personas que no estaban vestidas con prendas del color.
Lo más popular
