18 Marzo 2005
Los preparativos para el comienzo de la trilla de la soja están terminando, por lo que ya pueden verse algunas máquinas sacando granos de los lotes sembrados temprano.
Igualmente, los técnicos entrevistados indicaron que la generalización de la trilla será a partir de fines de marzo, pero solamente en los grupos cortos de maduración IV y largo V -que se sembraron en forma temprano en la provincia-, mientras que para abril ya estarían listos para la cosecha los grupos de maduración VI y VII y, para mayo, los del grupo VIII.
Debe destacarse que la sequía que afectó a la región será el factor determinante de los rindes que se obtendrán.
El resultado de la campaña de soja de este año dependerá de la abundancia de lluvias
El cultivo de la soja en general está golpeado y su desarrollo está pendiente del clima, presentándose una situación de alta dependencia de las lluvias. No obstante, podemos decir que en cuanto a la sanidad del cultivo hoy no hay problemas, sobre todo en lo referente a plagas donde los problemas están controlados, sostuvo para LA GACETA Rural, Mario Devani, jefe de la Sección Granos de la EEAOC.
En Tucumán se generalizaría la cosecha de la soja, con fuerza, recién a fines de marzo, pero sólo con los Grupos Cortos de Maduración IV y Largo V que se sembraron tempranos. Dentro de estos grupos se está cosechando soja de todo tipo, donde llovió bien y no tan bien.
Se espera que la cosecha comience a generalizarse a principios de abril con los Grupos de Maduración VI, siguiendo a mediados de abril con los Grupos VII, hasta llegar a mediados de mayo con los Grupos VIII.
Todavía es muy temprano para hablar de rendimientos ya que, en algunos casos, todavía faltan que se definan muchas variables, sostuvo el técnico.
"En general el agua todavía es escasa, o bien la humedad en el perfil es muy justa, aunque hay zonas muy buenas donde llovió muy bien. La sequía, sin lugar a dudas, afectó al potencial de la soja", expresó Devani.
Si todo marchaba bien, se esperaban rendimientos de más de 2.700 kg a 2.800 kg por hectárea, pero habrá rendimientos menores a pesar de que las pérdidas serán menores a las de la campaña pasada (se perdió el 40 % de la superficie sembrada).
"Este año no se llegará nunca a estos valores, ya que el agua caída fue mayor", dijo Devani. "Las pérdidas preliminares oscilarían entre n 10% y un 15% sobre lo esperado. Este año las lluvias fueron escasas, al día y además muy irregulares", señaló.
En Tucumán hubo lotes donde cayeron 30 mm, y sus vecinos inmediatos tuvieron lluvias menores a los 5 mm, lo que llevó a que "se espere una variabilidad muy alta en los rendimientos, por lo que no se tiene, hoy en día, certeza de cuánto afectó la condición climática a los cultivos". "A pesar de las lluvias recientes, el cultivo está sufriendo", insistió. En 2004, con las pérdidas por la sequía, se cosecharon 450.000 toneladas en Tucumán; este año se espera una cosecha mayor.
Plagas
Con las plagas hemos sufrido y debimos acudir a las aplicaciones de químicos -comentó Devani-, ante el ataque del complejo de orugas de hoja básicamente (Rachiplusia nu, Anticarsia gematalis, etc.) que, en definitiva, produjo daños, pero se las controló mezclando "endosulfan" con "piretrinas". "De esta manera, el productor invirtió bastante dinero en insecticidas por la aparición de estas orugas que suelen aparecer cuando la soja cierra; en ese momento, es controlada por un hongo. Pero debido a la sequía de esta campaña, el hongo no apareció -como corresponde- y se debieron aplicar químicos.
Ganancia
La rentabilidad de la soja está muy baja debido a las elevadas retenciones impuestas por el Gobierno, por los fletes caros y por el aumento de los costos en fertilizantes, insecticidas (por picudo) y funguicidas para prevenir el ataque de "roya" de la soja.
Recomiendan cómo realizar la trilla
Dadas las condiciones climáticas adversas para el NOA, se recomienda extremar los cuidados durante la cosecha, en especial "en lo que atañe a los efectos de la plataforma sobre el cultivo, ya que es allí donde se produce el 70% (en promedio), de las pérdidas", recomendó a los productores de soja el Grupo Granos del INTA Famaillá.
Se pueden encontrar dos situaciones de altura de cultivo: una normal y otra de plantas bajas, por lo que será necesario extremar las precauciones sobre el funcionamiento de la plataforma (corta y recolecta las plantas).
Las cuchillas, órgano principal de corte, deben hacer un corte neto de los tallos de las plantas y sacudirlas lo menos posible para evitar desgrane; se recomienda controlar el estado general de las cuchillas (filo y dentado) y, de ser necesario, cambiar tramos o la cuchilla completa. El INTA sugiere utilizar puntones y secciones de cuchillas de paso angosto de 1,5" x 1,5", con plataformas flexibles y flotantes y regulador automático de altura o copiador de terreno, para cortar a alturas donde no se pierdan chauchas.
El molinete debe ser regulado de acuerdo al estado del cultivo (tamaño de la planta); en caso de que el cultivo sea normal y sin vuelco, se aconseja que el eje del molinete quede desplazado unos 15 a 20 cm por delante de la barra de corte, y entrar en el cultivo a la mitad de la planta.
Los dientes, que deben ser plásticos, deben tener una posición de acuerdo a la altura de planta: hacia delante en soja alta, perpendicular al suelo en cultivos normales y hacia atrás en cultivos bajos y/o con estrés hídrico.
La velocidad del molinete debe ser regulada, de tal manera que permita acercar la planta hacia la barra de corte y arrojarla sobre la plataforma suavemente para evitar el desgane.
Pérdidas totales en el este tucumano
La zona del pedemonte tucumana muestra un excelente crecimiento del cultivo, en estado R6, mientras que las sojas del este tienen pérdidas casi totales en lotes sembrados temprano, con cultivares de ciclo corto a medio; el rendimiento de los lotes que llegaron a cosecha fueron bajos y con alto porcentaje de grano verde, lo que disminuye la calidad y los precios, informó el Grupo Granos del INTA Famaillá.
En el sur de la provincia es muy bueno el estado de los cultivos, en especial en el área serrana, por lo que se esperan rendimientos de buenos a muy buenos; mientras que al este de La Cocha, el estrés por sequía genera cierta incertidumbre, por lo que se espera rindes menores.
En el resto de la región, las escasas precipitaciones caídas en la campaña (40% menos en enero, y en febrero casi nulas y aisladas con distribución desuniforme) en la zona de Sachayo y Quimilí, las siembras de primavera (grupos cortos) ya trilladas dieron un rendimiento un 30% inferior al de otras campañas. Con menor superficie sembrada y pérdida de lotes por falta de precipitaciones junto a intensos calores por alta insolación; sojas con menor desarrollo en altura a la normal y con raleo del tercio inferior de la canopia, con poca carga y baja calidad de grano; con ataques de "trips" y "mosca blanca" al inicio del ciclo y orugas al final.
La zona definida por Bandera y los Juries tienen siembras más tardías y con crecimiento escaso. Se estiman rindes de entre 12 y 15qq/por ha.
En Rosario de la Frontera la situación está muy comprometida, ya que los cultivos fueron afectados por sequías muy prolongadas; en Metán los cultivos tienen mejor estado, por lo que se esperan buenos rendimientos, mientras que en el departamento Anta hay graves daños por sequías.
La roya asiática se expande lentamente en Salta
En el Laboratorio de la Sección Fitopatología de la EEAOC se determinó la presencia de roya asiática en muestras de soja procedentes del departamento San Martín, ubicado al norte de Salta, que habían sido recibidas el 11 de marzo pasado. Estas detecciones, junto con las realizadas por el INTA Yuto, constituyen las primeras determinaciones de esta enfermedad para la región del NOA.
Durante esta semana se volvieron a recibir muestras con roya procedentes del mismo departamento, confirmando que lentamente se ha incrementado la incidencia de esta patología.
Cabe aclarar que "todavía no se detectó roya de la soja en las restantes provincias del NOA (Tucumán, Santiago del Estero, y Catamarca)", señala el informe emitido por la EEAOC.
Denunciar
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informa que ya se encuentra disponible en la página de internet del Sistema Nacional de Vigilancia y Monitoreo (SINAVIMO), en la dirección www.sinavimo.gov.ar el informe de situación correspondiente al período que va del 7 al 14 de febrero pasado, indicando el estatus de Phakopsora pachyrhizi en la Argentina, incluyendo las últimas detecciones de la enfermedad.
Asimismo el organismo sanitario recuerda que, a fin de cumplimentar con la disposición N° 13/2004, se debe denunciar "obligatoria y únicamente ante el SENASA, dentro de las primeras 24 horas, cualquier sintomatología sospechosa en relación a la roya de la soja".
El Programa Nacional de Roya de la Soja, ejecutado en forma conjunta entre la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA), el SENASA, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Estación Obispo Colombres de Tucumán, establece dicha obligatoriedad con el objetivo de la constatación oficial in situ de la situación detectada, para la posterior oficialización de estatus de la enfermedad en las principales regiones productivas del país.
Igualmente, los técnicos entrevistados indicaron que la generalización de la trilla será a partir de fines de marzo, pero solamente en los grupos cortos de maduración IV y largo V -que se sembraron en forma temprano en la provincia-, mientras que para abril ya estarían listos para la cosecha los grupos de maduración VI y VII y, para mayo, los del grupo VIII.
Debe destacarse que la sequía que afectó a la región será el factor determinante de los rindes que se obtendrán.
El cultivo de la soja en general está golpeado y su desarrollo está pendiente del clima, presentándose una situación de alta dependencia de las lluvias. No obstante, podemos decir que en cuanto a la sanidad del cultivo hoy no hay problemas, sobre todo en lo referente a plagas donde los problemas están controlados, sostuvo para LA GACETA Rural, Mario Devani, jefe de la Sección Granos de la EEAOC.
En Tucumán se generalizaría la cosecha de la soja, con fuerza, recién a fines de marzo, pero sólo con los Grupos Cortos de Maduración IV y Largo V que se sembraron tempranos. Dentro de estos grupos se está cosechando soja de todo tipo, donde llovió bien y no tan bien.
Se espera que la cosecha comience a generalizarse a principios de abril con los Grupos de Maduración VI, siguiendo a mediados de abril con los Grupos VII, hasta llegar a mediados de mayo con los Grupos VIII.
Todavía es muy temprano para hablar de rendimientos ya que, en algunos casos, todavía faltan que se definan muchas variables, sostuvo el técnico.
"En general el agua todavía es escasa, o bien la humedad en el perfil es muy justa, aunque hay zonas muy buenas donde llovió muy bien. La sequía, sin lugar a dudas, afectó al potencial de la soja", expresó Devani.
Si todo marchaba bien, se esperaban rendimientos de más de 2.700 kg a 2.800 kg por hectárea, pero habrá rendimientos menores a pesar de que las pérdidas serán menores a las de la campaña pasada (se perdió el 40 % de la superficie sembrada).
"Este año no se llegará nunca a estos valores, ya que el agua caída fue mayor", dijo Devani. "Las pérdidas preliminares oscilarían entre n 10% y un 15% sobre lo esperado. Este año las lluvias fueron escasas, al día y además muy irregulares", señaló.
En Tucumán hubo lotes donde cayeron 30 mm, y sus vecinos inmediatos tuvieron lluvias menores a los 5 mm, lo que llevó a que "se espere una variabilidad muy alta en los rendimientos, por lo que no se tiene, hoy en día, certeza de cuánto afectó la condición climática a los cultivos". "A pesar de las lluvias recientes, el cultivo está sufriendo", insistió. En 2004, con las pérdidas por la sequía, se cosecharon 450.000 toneladas en Tucumán; este año se espera una cosecha mayor.
Plagas
Con las plagas hemos sufrido y debimos acudir a las aplicaciones de químicos -comentó Devani-, ante el ataque del complejo de orugas de hoja básicamente (Rachiplusia nu, Anticarsia gematalis, etc.) que, en definitiva, produjo daños, pero se las controló mezclando "endosulfan" con "piretrinas". "De esta manera, el productor invirtió bastante dinero en insecticidas por la aparición de estas orugas que suelen aparecer cuando la soja cierra; en ese momento, es controlada por un hongo. Pero debido a la sequía de esta campaña, el hongo no apareció -como corresponde- y se debieron aplicar químicos.
Ganancia
La rentabilidad de la soja está muy baja debido a las elevadas retenciones impuestas por el Gobierno, por los fletes caros y por el aumento de los costos en fertilizantes, insecticidas (por picudo) y funguicidas para prevenir el ataque de "roya" de la soja.
Recomiendan cómo realizar la trilla
Dadas las condiciones climáticas adversas para el NOA, se recomienda extremar los cuidados durante la cosecha, en especial "en lo que atañe a los efectos de la plataforma sobre el cultivo, ya que es allí donde se produce el 70% (en promedio), de las pérdidas", recomendó a los productores de soja el Grupo Granos del INTA Famaillá.
Se pueden encontrar dos situaciones de altura de cultivo: una normal y otra de plantas bajas, por lo que será necesario extremar las precauciones sobre el funcionamiento de la plataforma (corta y recolecta las plantas).
Las cuchillas, órgano principal de corte, deben hacer un corte neto de los tallos de las plantas y sacudirlas lo menos posible para evitar desgrane; se recomienda controlar el estado general de las cuchillas (filo y dentado) y, de ser necesario, cambiar tramos o la cuchilla completa. El INTA sugiere utilizar puntones y secciones de cuchillas de paso angosto de 1,5" x 1,5", con plataformas flexibles y flotantes y regulador automático de altura o copiador de terreno, para cortar a alturas donde no se pierdan chauchas.
El molinete debe ser regulado de acuerdo al estado del cultivo (tamaño de la planta); en caso de que el cultivo sea normal y sin vuelco, se aconseja que el eje del molinete quede desplazado unos 15 a 20 cm por delante de la barra de corte, y entrar en el cultivo a la mitad de la planta.
Los dientes, que deben ser plásticos, deben tener una posición de acuerdo a la altura de planta: hacia delante en soja alta, perpendicular al suelo en cultivos normales y hacia atrás en cultivos bajos y/o con estrés hídrico.
La velocidad del molinete debe ser regulada, de tal manera que permita acercar la planta hacia la barra de corte y arrojarla sobre la plataforma suavemente para evitar el desgane.
Pérdidas totales en el este tucumano
La zona del pedemonte tucumana muestra un excelente crecimiento del cultivo, en estado R6, mientras que las sojas del este tienen pérdidas casi totales en lotes sembrados temprano, con cultivares de ciclo corto a medio; el rendimiento de los lotes que llegaron a cosecha fueron bajos y con alto porcentaje de grano verde, lo que disminuye la calidad y los precios, informó el Grupo Granos del INTA Famaillá.
En el sur de la provincia es muy bueno el estado de los cultivos, en especial en el área serrana, por lo que se esperan rendimientos de buenos a muy buenos; mientras que al este de La Cocha, el estrés por sequía genera cierta incertidumbre, por lo que se espera rindes menores.
En el resto de la región, las escasas precipitaciones caídas en la campaña (40% menos en enero, y en febrero casi nulas y aisladas con distribución desuniforme) en la zona de Sachayo y Quimilí, las siembras de primavera (grupos cortos) ya trilladas dieron un rendimiento un 30% inferior al de otras campañas. Con menor superficie sembrada y pérdida de lotes por falta de precipitaciones junto a intensos calores por alta insolación; sojas con menor desarrollo en altura a la normal y con raleo del tercio inferior de la canopia, con poca carga y baja calidad de grano; con ataques de "trips" y "mosca blanca" al inicio del ciclo y orugas al final.
La zona definida por Bandera y los Juries tienen siembras más tardías y con crecimiento escaso. Se estiman rindes de entre 12 y 15qq/por ha.
En Rosario de la Frontera la situación está muy comprometida, ya que los cultivos fueron afectados por sequías muy prolongadas; en Metán los cultivos tienen mejor estado, por lo que se esperan buenos rendimientos, mientras que en el departamento Anta hay graves daños por sequías.
La roya asiática se expande lentamente en Salta
En el Laboratorio de la Sección Fitopatología de la EEAOC se determinó la presencia de roya asiática en muestras de soja procedentes del departamento San Martín, ubicado al norte de Salta, que habían sido recibidas el 11 de marzo pasado. Estas detecciones, junto con las realizadas por el INTA Yuto, constituyen las primeras determinaciones de esta enfermedad para la región del NOA.
Durante esta semana se volvieron a recibir muestras con roya procedentes del mismo departamento, confirmando que lentamente se ha incrementado la incidencia de esta patología.
Cabe aclarar que "todavía no se detectó roya de la soja en las restantes provincias del NOA (Tucumán, Santiago del Estero, y Catamarca)", señala el informe emitido por la EEAOC.
Denunciar
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informa que ya se encuentra disponible en la página de internet del Sistema Nacional de Vigilancia y Monitoreo (SINAVIMO), en la dirección www.sinavimo.gov.ar el informe de situación correspondiente al período que va del 7 al 14 de febrero pasado, indicando el estatus de Phakopsora pachyrhizi en la Argentina, incluyendo las últimas detecciones de la enfermedad.
Asimismo el organismo sanitario recuerda que, a fin de cumplimentar con la disposición N° 13/2004, se debe denunciar "obligatoria y únicamente ante el SENASA, dentro de las primeras 24 horas, cualquier sintomatología sospechosa en relación a la roya de la soja".
El Programa Nacional de Roya de la Soja, ejecutado en forma conjunta entre la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA), el SENASA, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Estación Obispo Colombres de Tucumán, establece dicha obligatoriedad con el objetivo de la constatación oficial in situ de la situación detectada, para la posterior oficialización de estatus de la enfermedad en las principales regiones productivas del país.
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