Finalizó la exportación de limón 2005

Esperan más limones en el Mediterráneo
La estimación de cosecha de limón en Turquía para esta campaña se prevé superior a 750.000 toneladas e, incluso, algunas fuentes hablan de alcanzar las 800.000 toneladas. Estas cifras representan un aumento de su cosecha de limón en torno al 10% respecto a la campaña anterior (700.000 t). Recordemos que en la campaña 2003/04 Turquía exportó 340.000 t de limones, duplicando su cifra de la campaña anterior, por lo que a la luz de su previsión de cosecha de esta campaña, se prevé una importante presencia de limón turco en los mercados. España también tendrá más fruta. La presente cosecha podría ser incluso superior a la registrada en la campaña 2002/03 (más de 950.000 toneladas). El número de piezas está en los árboles y el desarrollo de los mismos es bueno a esta fecha. En todo caso es necesario esperar que termine setiembre, para hacer una valoración más exacta en cuanto a una cifra de toneladas de aforo.
Por variedades, podemos afirmar que en esta cosecha se prevé un aumento de 200% en los limones Verna. El incremento se percibe también en los "calibres finos", pero en menor cantidad. En cuanto al estado de los árboles, se observa que es muy bueno; incluso, en las zonas afectadas por el frío también se detecta una recuperación parcial de su producción. Los calibres de la fruta son muy buenos y hay fruta en la mayoría de las zonas.

Una producción en crecimiento
La Argentina se ha convertido en el primer productor, industrializador y exportador mundial de derivados industriales del limón y el segundo vendedor de fruta fresca, en un mercado que ofrece buenas perspectivas de crecimiento y la posibilidad de incorporar próximamente nuevos destinos como China. Pero no todas son rosas.
"Los citricultores atraviesan una crisis en su negocio, con bajos precios pagados por la industria, costos en aumento y mercados internacionales cada vez más exigentes, que los obligan a implementar estrategias innovadoras para seguir siendo competitivos", dijo Gastón Guerineau, miembro del CREA La Armonía.
El productor desarrolló esta problemática durante un congreso organizado en Tucumán por la región NOA de Aacrea.
"Los ejes del negocio son la producción y la exportación de fruta fresca y la industrialización del limón. Hoy, la citricultura es la segunda actividad económica y social en importancia de la provincia", observó. "Absorbe cerca de 50.000 trabajadores en la época pico de actividad", indicó.
"Al comenzar la campaña de exportación de fruta fresca -explicó Guerineau- el limón de España (el primer productor mundial) suele marcar el precio con el que arranca el argentino. En medio de la época de exportación, nuestro propio limón abarrota el mercado y al finalizar la campaña comienza a ingresar fruta de otros destinos como Turquía, que deprimen los precios del limón tucumano en Europa". Al respecto, señaló que los principales mercados externos hoy están saturados y es difícil colocar más fruta allí, porque traería aparejado una disminución en los precios por la sobreoferta. "Esta situación se repite todos los años", se lamentó el productor.

Concluye la exportación
Los volúmenes exportados de cítricos durante la última semana están dando la pauta de que la campaña exportadora prácticamente finalizó y sólo hay importantes volúmenes enviados al exterior de naranjas propio de las fechas del año (Valencia late-tardías).
En el caso concreto del limón, los envíos de la semana pasada no superaron los 1.450 pallets frente a los más de 25.000 que suelen exportarse semanalmente en plena campaña exportadora.
Las remesas de limones este año volvieron a crecer alcanzando hasta la fecha 315.187 pallets enviados al exterior, frente a los 278.579 remitidos a igual fecha del año pasado.
En el caso del pomelo los envíos ya finalizaron y no se registran salidas, destacando un crecimiento en los envíos al exterior en 2005 de 33.976 pallets frente a los 28.900 de 2004.
En naranjas, esta semana los envíos al exterior fueron de más de 7.000 pallets, habiendo crecido este año a la suma de 105.044 pallets exportados frente a los 98.684 de la campaña pasada.
Finalmente las mandarinas son las más estables, ya que los volúmenes exportados el año pasado son idénticos a los exportados a igual fecha de 2005.
Entre el 17 y el 20 de octubre se llevará a cabo en la Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA, Entre Ríos, el II Seminario Internacional sobre Poscosecha en Frutos Cítricos. Participarán disertantes nacionales e internacionales y se llevarán adelante una serie de visitas a plantas de empaque y establecimientos citrícolas de la región. Por mayor información: licenciada Ivana Maldonado, EEA Concordia del INTA, tel. (0345) 4290000; e-mail: imaldonado@concordia.com.ar, o a la página, www.inta.gov.ar/concordia/capacita/capacitacion.htm.