21 Julio 2006
La previsión de la interprofesional Intercitrus es que en la próxima campaña 2006-2007, que se iniciará en septiembre, habrá una gran producción de cítricos, "salvo que ocurra algún nuevo desastre climatológico, por lo que anuncia que la situación puede alcanzar la sobre oferta y bajos precios para los agricultores".
El nuevo presidente de la entidad, el exportador Antonio Muñoz (de origen murciano, principal importador de cítricos argentinos), coincidió en las estimaciones de un fuerte aumento de la producción, pero no así en que los resultados tengan que ser desastrosos.
Explicó, en su primera intervención como presidente, que es de esperar que se registre un aumento del 15% de la cosecha sobre los niveles normales. Pero estos cálculos -aclaró- siempre generan confusión, al no saberse de antemano qué se puede considerar como "normalidad productiva" en un sector que registra tantas variaciones y que se supone que aún tiene un gran potencial de nuevas plantaciones.
De cualquier manera, Muñoz aventuró que el crecimiento de la cosecha determinará que, al menos, habrá un aumento de unas 400.000 toneladas en cuanto al volumen que será necesario exportar. Se trata de una cifra grande que, para muchos, significa entrar en graves problemas de colocación. Pero el presidente de Intercitrus expresó su confianza en que no habrá tantos problemas como algunos vaticinan.
Para apoyar su hipótesis narró que hace cuatro décadas, en toda Europa se consumían 8 toneladas de cítricos, entre fresco y el equivalente en jugos, más 5 millones de toneladas de manzanas y otro tanto de peras, en cifras redondas. "No se tocó un techo: ahora, en cambio, el volumen de manzanas y peras sigue en lo mismo, mientras que el citrícola se multiplicó por más de cuatro, situándose en 35 millones de toneladas y sin llegar aún al máximo de consumo. De manera que no debe ser un problema la colocación de excedente de cosecha española, si se trabaja bien", remarcó Muñoz.
Hay un factor que favorece su perspectiva optimista: la gran calidad que va a tener la fruta, favorecida por un invierno frío y una primavera idónea, que generó una floración de primera. Pero en este punto reclamó la buena relación en la gran cadena de distribución comercial, apelando al buen criterio para aumentar la disponibilidad a vender más cítricos de gran calidad.
"Así daremos salida al producto y dejaremos conforme al consumidor y al productor. Y las grandes cadenas también podrán ganar más dinero, al tener mayor rotación de la fruta", concluyó Muñoz.
El nuevo presidente de la entidad, el exportador Antonio Muñoz (de origen murciano, principal importador de cítricos argentinos), coincidió en las estimaciones de un fuerte aumento de la producción, pero no así en que los resultados tengan que ser desastrosos.
Explicó, en su primera intervención como presidente, que es de esperar que se registre un aumento del 15% de la cosecha sobre los niveles normales. Pero estos cálculos -aclaró- siempre generan confusión, al no saberse de antemano qué se puede considerar como "normalidad productiva" en un sector que registra tantas variaciones y que se supone que aún tiene un gran potencial de nuevas plantaciones.
De cualquier manera, Muñoz aventuró que el crecimiento de la cosecha determinará que, al menos, habrá un aumento de unas 400.000 toneladas en cuanto al volumen que será necesario exportar. Se trata de una cifra grande que, para muchos, significa entrar en graves problemas de colocación. Pero el presidente de Intercitrus expresó su confianza en que no habrá tantos problemas como algunos vaticinan.
Para apoyar su hipótesis narró que hace cuatro décadas, en toda Europa se consumían 8 toneladas de cítricos, entre fresco y el equivalente en jugos, más 5 millones de toneladas de manzanas y otro tanto de peras, en cifras redondas. "No se tocó un techo: ahora, en cambio, el volumen de manzanas y peras sigue en lo mismo, mientras que el citrícola se multiplicó por más de cuatro, situándose en 35 millones de toneladas y sin llegar aún al máximo de consumo. De manera que no debe ser un problema la colocación de excedente de cosecha española, si se trabaja bien", remarcó Muñoz.
Hay un factor que favorece su perspectiva optimista: la gran calidad que va a tener la fruta, favorecida por un invierno frío y una primavera idónea, que generó una floración de primera. Pero en este punto reclamó la buena relación en la gran cadena de distribución comercial, apelando al buen criterio para aumentar la disponibilidad a vender más cítricos de gran calidad.
"Así daremos salida al producto y dejaremos conforme al consumidor y al productor. Y las grandes cadenas también podrán ganar más dinero, al tener mayor rotación de la fruta", concluyó Muñoz.
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