Tucumán será sede del taller mundial sobre cosecha en verde

Entre el 4 y el 9 de setiembre se realizará en Tucumán un Taller de la Sección Ingeniería Agrícola de la Sociedad Internacional de Tecnólogos Azucareros (ISSCT), sobre "Productividad de la caña de azúcar bajo condiciones de manejo sin quema", en el que participarán destacados profesionales de diferentes zonas azucareras del mundo.
El Centro Azucarero Argentino aceptó el desafío de la organización, acordando que se realice en Tucumán (entre el 4 y el 7) y el post taller en Salta y en Jujuy.
Según explicó el ingeniero Jorge Scandaliaris, jefe de la sección Caña de Azúcar de la EEAOC, la Sociedad Internacional eligió a la Argentina por su experiencia en el tema de cosecha sin quema, durante el último worshop (hace tres años, Luisiana, EEUU), ocasión en que todos los participantes, por unanimidad, destacaron el trabajo que se realiza en estas latitudes.El encuentro brindará la oportunidad de que expertos azucareros de todo el mundo analicen los avances tecnológicos logrados en el manejo de la caña en verde. Entre los destacados disertantes que participarán del evento se incluyen a: Jorge Zorreguieta (CAA), quien hablará sobre "La industria azucarera de la Argentina"; Caetano Rípoli y José Stupiello (Brasil), quienes tratarán sobre la cosecha en verde en Brasil y el efecto de la materia prima cosechada en verde sobre el proceso de fabricación de azúcar; y Alan Garside y Chris Norris (Australia), quienes abordarán temas relacionados con la conservación de la materia orgánica en sistemas de cosecha en verde, cultivo mínimo y control de tráfico en Australia. También hablarán sobre la obtención de azúcar y energía mediante el uso de la biomasa de la caña de azúcar.
Se estima que participarán más de 100 delegados provenientes de institutos, organizaciones y empresas de las más importantes zonas azucareras del mundo. Las actividades previstas durante el taller en Tucumán se desarrollarán entre el 4 y el 7 de setiembre y el post taller, que incluye conferencias, exposiciones de trabajos y días de campo, entre el 7 y el 9, en Salta y en Jujuy. La participación estará limitada a los delegados inscriptos para el encuentro, por lo cual se recordó que ese trámite podrá completarse hasta hoy, a través de los e-mail: data@eeaoc.org.ar o worshop@caeweb.com.ar, o de los teléfonos (0381) 400-5149 o 5150, o (0381) 427-6561.El taller se realizará en el hotel Catalinas Park, y fue declarado de interés nacional y provincial en Tucumán, Jujuy y Salta.
Ayer, representantes de todos los ingenios del norte argentino, que integran el comité técnico, ultimaban los detalles de la organización de las distintas actividades. "Este el más importante encuentro del sector azucarero que se realiza en el mundo", remarcó Scandaliaris a LA GACETA Rural.

Finaliza en Rosario el congreso de Aapresid
Bajo el lema "Momentum, tiempo de impulsar los cambios", finalizará hoy en Rosario el congreso anual de la Asociación Argentina de Productores de Siembra Directa (Aapresid). Jorge Romagnoli presidente de la entidad indicó que en el congreso ese compartieron conocimientos, experiencias e ideas, con un claro espíritu de apertura, diálogo y generosidad, porque, al compartir, siempre se recibe más de lo que se aporta. "Y este año, no fue la excepción", remarcó Romagnoli. Con más de 1.800 participantes, los temas que más atención suscitaron fueron los referidos a los recursos humanos (desarrollo de talentos) y las enfermedades en la siembra directa y sustentabilidad del sistema. En este último punto se hizo referencia a que el manejo es fundamental para evitar la proliferación de enfermedades en la semilla o través de los rastrojos del suelo, que son comunes cuando se trabaja con siembra directa. Por lo tanto se vuelve imprescindible el manejo y la rotación de los cultivos.
Al hablar sobre rotación, las conclusiones giraron en la importancia de rotar los cultivos para tornar al ambiente sustentable. Hay una cantidad importante de productores que hacen rotación de cultivos y si lo que se busca es incrementar la productividad es necesario aumentar la intensidad y la rotación. Pero al mismo tiempo, no quedan dudas de que los productores toman sus decisiones en función de los precios relativos de cada producto. Esa variable es lo que favorece el crecimiento del área sojera y no permite que sea viable la producción de otros cultivos como el maíz, el sorgo, el girasol o el trigo, que perdieron terreno a expensas de la soja, que es más rentable. En este sentido, se dejó en claro que la intervención del Gobierno en el mercado del trigo sólo conduce a una distorsión del mercado.