Jornada sobre la cosecha de caña verde

En el marco de los 50 años de la creación del INTA, la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Famaillá organizó una "Jornada de caña de azúcar", que se desarrollará el miércoles desde las 15, en el auditorio de la EEA INTA Famaillá.
Para este importante encuentro de productores y de técnicos azucareros de la región, se tuvo en cuenta la incidencia del manejo de la cosecha de caña en verde y los cambios que se pueden producir en el ambiente de cultivo.
Sobre esta base se abordarán algunos temas considerados apropiados y pertinentes sobre la materia. La ingeniera María Lasanta, de la EEA INTA Manfredi, de Córdoba, disertará sobre "Las implicancias técnicas de la cosecha de caña verde", con especial énfasis en la dinámica del nitrógeno en el suelo cañero, bajo sistema de cobertura con residuos.
Por otra parte, se abordará el tema de las plagas, ocasión en la que se contará la experiencia de los ingenios del norte del país con la charla "Manejo de la cosecha en verde en el ingenio Ledesma", y "Nuevas plagas asociadas a la cosecha en verde (chicharrita de la espuma)". Estas exposiciones estarán a cargo del ingeniero Juan Entrocassi, perteneciente al ingenio Ledesma, Jujuy.
En el organigrama figura "El manejo de la cobertura de residuos en caña de azúcar y su incidencia en la dinámica y frecuencia en las principales malezas", un tema que será abordado por la ingeniera Lucrecia Villagrán, de la Facultad de Agronomía y Zootecnia de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT). Para completar la agenda de disertaciones, se incorporó el tema de la sustentabilidad. "Medio ambiente y responsabilidad social del sector azucarero, acciones emprendidas, limitaciones, comparación con la realidad de otros países, oportunidades", será el tópico sobre el que disertará el ingeniero Santiago Paz Brühl, consultor privado.
En tanto, se informó que entre el 4 y el 9 de septiembre se realizará en Tucumán un taller organizado por la sección de Ingeniería Agrícola de la Sociedad Internacional de Tecnólogos Azucareros (ISSCT), sobre "Productividad de la caña de azúcar bajo condiciones de manejo sin quema", en el que participarán destacados profesionales de diferentes zonas azucareras del mundo. En diálogo con LA GACETA Rural, Jorge Scandaliaris, jefe de la Sección Caña de Azúcar de la EEAOC, sostuvo que el encuentro brindará la oportunidad de que expertos azucareros de todo el mundo analicen en esta provincia los avances tecnológicos logrados en el manejo de la caña verde. Entre los disertantes se incluyen a Jorge Zorreguieta (CAA), Caetano Rípoli y José Stupiello (Brasil) y Alan Gars y Chris Norris (Australia).