Tafí del Valle debe sostener el trabajo que lo llevó a obtener el estatus de área semillera por excelencia

La producción de semillas de papa y de plantines de frutilla tiene una importancia fundamental para los productores de Tafí del Valle y todos los pobladores que dedican su capacidad laboral a estas actividades. La zona está dedicada desde hace mucho tiempo a la producción de papa semilla, como principal objetivo, y en diferentes temporadas cumple con el suministro de semilla para las zonas productoras, como el llano tucumano y otras áreas que demandan semilla o papa para consumo.
Durante mucho tiempo la Asociación de Productores de Papa Semilla de Tucumán (APASE) trabajó en forma mancomunada con la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) y el apoyo legal y de control de la provincia de Tucumán, para lograr el estatus de área semillera por excelencia. Se procuró que el trabajo se realice con técnicas de producción sustentables de simiente y con el lógico mantenimiento sanitario de la zona semillera. Hoy, esos esfuerzos para mantener el estatus en la zona no decaen y por eso cabe destacar que el trabajo conjunto debe continuar para acceder a las mejores calidades de semilla, en este caso la papa y la frutilla.
La producción actual en la zona se encuentra enmarcada bajo normas de producción que se deben cumplir y regidas por la Resolución Nº 386/(DA) dictada por la Subsecretaría de Asuntos Agrarios y Alimentos a través del organismo de aplicación, que es la Dirección de Agricultura.
Esa norma fue consensuada a través de diferentes reuniones realizadas con la Comisión Fitosanitaria Provincial, en su función de ente asesor de la Subsecretaría, y se destacó la importancia de preservar el área de Tafí del Valle para la producción de semilla.
Para preservar fitosanitariamente la zona semillera de Tafí del Valle, debe evitarse el ingreso de material de propagación de semilla de papa, frutilla y de otras especies a multiplicar no aptas, como también productos vegetales frescos para consumo humano, que pueden difundir plagas y/o enfermedades, que puedan originar problemas a los cultivos del valle.
Se debe destacar desde esta columna que los pasos a cumplir por los productores de la zona sólo sirven para defender sus propios intereses. Lo que se busca es mejorar la calidad fitosanitaria de los productos obtenidos (semillas). Para ello se propuso instalar barreras sanitarias para controlar el ingreso y el egreso de material vegetal que pudiera ser empleado para la producción y/o multiplicación. Así, se controlarán vehículos de carga, particulares y utilitarios, a los fines de verificar si transportan material vegetal. Además, se solicitará la documentación que avale el tránsito del material.
Para semilla de papa, la categoría mínima a introducir, para ser plantada en lotes rotados, es la Prefundación, o semillas de categoría de mayor calidad y sanidad. Para ingresar material de propagación, deberá estar acreditado su origen y debidamente rotulado, especificando la categoría y el lugar de producción, según las normas nacionales del INASE y del Senasa. Si no se acredita origen y calidad no se permitirá el ingreso al Valle del material de propagación con destino comercial y/o uso propio.
Mediante controles móviles se realizarán inspecciones fitosanitarias y se solicitará la documentación necesaria que avale el origen del material. Para el caso de viveros de frutilla, cuya variedad sea protegida, el material a propagar, además de la acreditación del origen, calidad y guías, deberá contar con la autorización del obtentor, como también para la semilla de papa u otras semillas de variedades protegidas.
Deben eliminarse de los lotes en rotación todas las plantas espontáneas o guacha, como también la presencia de plantas enfermas que puedan ser portadoras de inóculos perjudiciales al lote semillero.
Cada lote de siembra deberá estar identificado mediante un cartel que indique variedad, categoría sembrada y fecha de siembra. Estas medidas deben cumplirse para mantener los privilegios que ostenta esta zona semillera de Tucumán.