22 Septiembre 2006
El Secretario de Agricultura de la Nación, Miguel Campos, y el presidente de la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA), Pablo Vaquero, firmaron un convenio marco de colaboración y de cooperación para la creación del Programa Huerta al Plato, con el fin de promover el consumo de hortalizas en la Argentina.
La idea del programa es incrementar la inclusión de verduras en la dieta cotidiana de los argentinos, a través de planes de acción y campañas de comunicación que brinden información relacionada con los aspectos nutricionales y saludables de la verdura. En este sentido, Campos afirmó que la iniciativa surge en el momento justo, en una Argentina con un gran crecimiento económico, con una capacidad de compra mayor, y en la que por lo tanto hay un desplazamiento del consumo, y una demanda creciente de vitaminas y minerales que contienen las hortalizas.
"Es a partir de entender la cadena desde su origen, la semilla, hasta el consumidor y sus necesidades nutricionales, que se decide este Programa. El Foro Hortícola impulsado por la Secretaría es una prueba de ello y del trabajo en conjunto con el que se busca mejorar la eficiencia en cada uno de los eslabones de esa cadena", aseguró el titular de la cartera agropecuaria.
Apuntó que la Huerta al Plato implica el desarrollo y la promoción de actividades en conjunto, que promuevan y contribuyan a incrementar el consumo de verduras en las familias argentinas.
Finalmente, Campos sostuvo que "debemos invitar a todos lo que quieran participar en este proyecto, dado su componente altamente educativo; tenemos que trabajar principalmente con las escuelas y usar la imaginación para incluir este tipo de mensaje en las materias que los chicos tienen". Este programa tiene el mismo espíritu que el que promueve el consumo de frutas y hortalizas conocido como 5 al Día, que tuvo su origen en EE.UU. y actualmente está muy extendido en la UE.
Luego del anuncio, Campos y Vaquero hablaron con la prensa, ocasión en que ambos destacaron la importancia de privilegiar el diálogo en lo que hace a la pretensión de Monsanto de cobrar regalías por la utilización del gen RR, en la soja, que no fue patentado en nuestro país.
En este marco, Campos resaltó que "la idea es lograr un esquema de producción de semilla continuo, una innovación continua, y el mejor camino es el diálogo".
La idea del programa es incrementar la inclusión de verduras en la dieta cotidiana de los argentinos, a través de planes de acción y campañas de comunicación que brinden información relacionada con los aspectos nutricionales y saludables de la verdura. En este sentido, Campos afirmó que la iniciativa surge en el momento justo, en una Argentina con un gran crecimiento económico, con una capacidad de compra mayor, y en la que por lo tanto hay un desplazamiento del consumo, y una demanda creciente de vitaminas y minerales que contienen las hortalizas.
"Es a partir de entender la cadena desde su origen, la semilla, hasta el consumidor y sus necesidades nutricionales, que se decide este Programa. El Foro Hortícola impulsado por la Secretaría es una prueba de ello y del trabajo en conjunto con el que se busca mejorar la eficiencia en cada uno de los eslabones de esa cadena", aseguró el titular de la cartera agropecuaria.
Apuntó que la Huerta al Plato implica el desarrollo y la promoción de actividades en conjunto, que promuevan y contribuyan a incrementar el consumo de verduras en las familias argentinas.
Finalmente, Campos sostuvo que "debemos invitar a todos lo que quieran participar en este proyecto, dado su componente altamente educativo; tenemos que trabajar principalmente con las escuelas y usar la imaginación para incluir este tipo de mensaje en las materias que los chicos tienen". Este programa tiene el mismo espíritu que el que promueve el consumo de frutas y hortalizas conocido como 5 al Día, que tuvo su origen en EE.UU. y actualmente está muy extendido en la UE.
Luego del anuncio, Campos y Vaquero hablaron con la prensa, ocasión en que ambos destacaron la importancia de privilegiar el diálogo en lo que hace a la pretensión de Monsanto de cobrar regalías por la utilización del gen RR, en la soja, que no fue patentado en nuestro país.
En este marco, Campos resaltó que "la idea es lograr un esquema de producción de semilla continuo, una innovación continua, y el mejor camino es el diálogo".
Lo más popular
