En el remate de la Rural se lograron excelentes precios

Buenos precios se lograron en los distintos remates del sector ganadero de la Expo Tucumán 2006. Se destaca entre todos, el valor máximo que se alcanzó en la venta de un equino de la raza Cuarto de Milla, de la cabaña Sanda SA: $ 12.000. Los potrillos de la misma raza se subastaron en $ 4,100, $ 3.600 y $ 3.500, una potranca de pp a $ 4.200 y un caballo árabe castrado montado a $4.000.
El remate de bovinos comenzó con los novillos gordos, que se colocaron entre $ 2.415 y $ 2,39 el kilogramo vivo.
La nota saliente en esta subasta estuvo de parte de el toro x3264 de la raza Santa Gertrudis, campeón individual y mejor toro, de la cabaña Aguay de Solari, de Corrientes. Este ejemplar, luego de intensa puja entre los interesados, se vendió en $ 7.000 a la cabaña Montecristo, de Tucumán.
Otros cinco toros Santa Gertrudis se vendieron a $ 4.000 cada uno, y las vaquillonas preñadas a $ 2.000 cada una.En la raza Brangus, el campeón individual y mejor ejemplar de la cabaña Quilpo Norte SA, de Córdoba, fue adquirido en $ 6.400 a Estancias "El changuito", Catamarca.
El reservado campeón individual fue subastado en $ 4.400, y otros toros Brangus entre $ 5.000 y $ 3.500. La vaquillonas preñadas se cotizaron en $ 1.400, cada una.Los terneros cruzas se vendieron por kilogramo vivo. El máximo fue de $ 2,38 y $ 2,20 el mínimo, y las terneras cruzas a valores que oscilaron entre los $ 2,65 y los $ 2,40.
En cuanto a los ovinos, la empresa concesionaria de los remates, Campo y Ganado SA, a través del rematador Ricardo Carranza, informó que el precio máximo logrado fue de $ 1.000 y el mínimo $ 550. Esto ocurrió con los ovinos de la cabaña La Biznaguita, de Carlos Blaquier, y la Angelita, de Manuel Spina, todos de la raza Hampshire Down, machos pp. En cuanto a las hembras pp, el precio se mantuvo entre $ 650 y $ 610, y para las hembras cruza para servicio, entre $ 400 y $ 380.
Los porcinos de la cabaña Don Neno, raza Landrace, machos, se vendieron entre $ 950 y $ 800 y la Hampshire, machos, entre $ 600 y $ 500. Para los Duroc Jersey, el precio osciló entre $ 600 y $400, los Spoted Polland entre $ 500 y $ 400, las hembras Hampshire $ 500 y $ 400, y las distintas cruzas entre $ 690 y $ 580.

En Las Termas se realizará un Congreso Ganadero de AACREA
La Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA) organizó un Congreso Ganadero del NOA, para analizar las tecnologías para el desarrollo de sistemas sustentables en la región. El encuentro se realizará entre el 10 y el 12 de octubre en Las Termas de Río Hondo, Santiago del Estero, con el objetivo de contribuir al desarrollo de la actividad en esta región, que en los últimos años se convirtió en uno de los polos con mayor potencial de crecimiento del país.
El proceso estaría impulsado por la introducción de pasturas con altos índices de productividad y por el uso de genética bovina adaptada al ambiente. Estas tecnologías, junto con las vinculadas al manejo reproductivo, permitirán intensificar los planteos tradicionales, que son motivo de atención de productores locales e inversores de la región templada.
En el NOA hay mucho por desarrollar en materia ganadera porque en muchos campos la actividad se desarrolla de manera extensiva, con bajos índices de producción. Hay un abanico de situaciones, como la ganadería bajo el monte, donde pastorea una vaca cada 20 hectáreas, que se puede cambiar a un vacuno por hectárea con pasturas subtropicales como Gatton panic o Grama rhodes.
Igualmente, en el NEA, la receptividad del pastizal natural degradado por muchos años de uso puede duplicarse o triplicarse si se lo reemplaza por pasturas cultivadas de Setaria, por ejemplo. En ambas zonas la disponibilidad de tecnología probada es escasa y en los últimos años se desarrollaron emprendimientos que incorporaron más inversión que conocimiento, con muchas formas de explotación, que dieron resultados diversos. Ante esa realidad, surgió el Congreso Ganadero organizado por AACREA, que tiene como objetivo que productores y técnicos se reúnan para poner en común lo que se conoce, lo que se ha probado y dio buenos resultados y, a partir de ahí, evaluar lo que hay que hacer.
Hacia el futuro, las posibilidades son alentadoras: según los especialistas, la región tiene un enorme potencial como abastecedor de carne vacuna para la exportación y el consumo local del NOA-NEA, representadas principalmente por Salta, Tucumán, Chaco, Formosa, Santiago del Estero, Corrientes y el norte de Córdoba y de Santa Fe.

Chile y Angola reabrieron sus mercados a las carnes argentinas
El gobierno de Chile autorizó, a través de la resolución 4.190 del 6 de septiembre, el ingreso de carne bovina deshuesada desde la República Argentina.
El Servicio Agrícola Ganadero (SAG) chileno permitirá el ingreso de cortes de carne bovina que provenga de animales faenados a partir de 6 de setiembre de 2006, siempre y cuando este proceso haya sido realizado bajo las condiciones de inspección, tipificación y certificación establecidos por la legislación chilena (resolución 833 del SAG).
El SAG de Chile levantó la restricción tras analizar un informe entregado por una misión técnica de ese organismo de servicio, que determinó que no existe riesgo de contagio de la enfermedad, pues no se han detectado nuevos focos en la Argentina desde febrero pasado.
La delegación del SAG visitó establecimientos rurales, oficinas locales del organismo sanitario en Formosa y en Chaco, fundaciones de lucha contra la fiebre aftosa, el puesto de control fronterizo en Clorinda, el laboratorio central del Senasa, laboratorios productores de vacunas antiaftosa y frigoríficos habilitados para exportar su producción a Chile ubicados en distintas provincias.
Durante 2005, la Argentina exportó a Chile un total de 55.428 toneladas de carne, cifra que situó al país como el segundo proveedor de ese producto a la nación trasandina -con una participación del 39%- después de Brasil, que poseía por entonces el 45% de ese mercado.
El Senasa también recibió la comunicación del gobierno de Angola, referida al levantamiento de la prohibición temporaria para importar carnes frescas bovinas provenientes de la Argentina.
La medida, adoptada por el Ministerio de Agricultura y de Desarrollo Rural angoleño, deja sin efecto la prohibición impuesta el 10 de febrero último, tras el foco de aftosa registrado en Corrientes.
Angola se suma a las reaperturas de los mercados de Chile y Uruguay, que reanudaron recientemente las compras de carnes frescas bovinas.
Durante 2005, el Senasa certificó exportaciones a Angola por 1.768 toneladas de carnes frescas y 10.764 toneladas de menudencias y vísceras.