25 Mayo 2007
Para este año todo parece que va bien, ya que los cultivos están en buenas condiciones -a la fecha en que nos encontramos- y los precios internacionales en fruta congelada parece que mejorarán, para poder cubrir, en parte, la suba de los costos de producción, comentó Daniel Biancciotti, productor frutillero de la zona de Lules.
Este año, además, se registra un récord en plantación, ya que hay plantadas en la provincia unas 450 hectáreas de primer año, y como quedaron del año pasado unas 180 hectáreas más, este año superaremos a Coronda, que arrastra los problemas originados por la última inundación, indicó.
“Esperamos que un incremento del 7% al 10% en los precios internacionales logre compensar, de alguna manera, los costos de producción que subieron principalmente en lo que respecta a mano de obra y a uso de energía y en los precios de los insumos usados en plantación y cultivo”, expresó esperanzado. “Vemos que los cultivos están en muy buenas condiciones sanitarias y con un buen crecimiento, lo que nos da la esperanza de obtener buenos rendimientos”, dejó como conclusión.
A la fecha los cultivos están bien, pudiéndose comprobar la cosecha incipiente de plantas de segundo año, mientras que “para dentro de 15 días -si el clima acompaña- podríamos empezar a pellizcar las plantadas este año”, señaló.
En cuanto al origen de los plantines, el 95% provienen del sur del país y sólo el 5% de Tafí del Valle.
Respecto del destino que se dará a la fruta, los grandes productores contarían una buena capacidad de frío. “Trabajarán con el 70% de su producción con destino al congelado y el 30% restante como fruta fresca, mientras que el pequeño y mediano productor se repartirá en un 50%”, concluyó Biancciotti.
Este año, además, se registra un récord en plantación, ya que hay plantadas en la provincia unas 450 hectáreas de primer año, y como quedaron del año pasado unas 180 hectáreas más, este año superaremos a Coronda, que arrastra los problemas originados por la última inundación, indicó.
“Esperamos que un incremento del 7% al 10% en los precios internacionales logre compensar, de alguna manera, los costos de producción que subieron principalmente en lo que respecta a mano de obra y a uso de energía y en los precios de los insumos usados en plantación y cultivo”, expresó esperanzado. “Vemos que los cultivos están en muy buenas condiciones sanitarias y con un buen crecimiento, lo que nos da la esperanza de obtener buenos rendimientos”, dejó como conclusión.
A la fecha los cultivos están bien, pudiéndose comprobar la cosecha incipiente de plantas de segundo año, mientras que “para dentro de 15 días -si el clima acompaña- podríamos empezar a pellizcar las plantadas este año”, señaló.
En cuanto al origen de los plantines, el 95% provienen del sur del país y sólo el 5% de Tafí del Valle.
Respecto del destino que se dará a la fruta, los grandes productores contarían una buena capacidad de frío. “Trabajarán con el 70% de su producción con destino al congelado y el 30% restante como fruta fresca, mientras que el pequeño y mediano productor se repartirá en un 50%”, concluyó Biancciotti.
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