Las metas son: productividad, eficiencia y sustentabilidad

En los últimos años la intensificación, junto con la generación y la utilización de conocimientos, ha tenido un rol muy importante en los cambios que se han producido en los sistemas productivos agrícolas.
“Entre los cambios que se han presentado, uno de los más importantes fue el de la intensificación en el uso de la tierra, aumentando la eficiencia de utilización de ese recurso que, en general, es el más limitante”, dijo Pablo Calviño, asesor del CREA Tandil y coordinador del Plan Nacional de Intensificación Agrícola de Aacrea (Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola).
Ante el volumen de conocimientos que se genera día a día, muchas empresas encuentran caminos de difícil trayecto, dijo el especialista que disertó en las Jornadas Tecnológicas que Aacrea realiza esta semana en Córdoba. Calviño expuso sobre “Intensificación y conocimiento: buscando productividad, eficiencia y sustentabilidad”
La gran mayoría de las personas tenemos paradigmas esenciales -dijo-, a partir de los cuales se llega a la realidad con preconceptos que no permiten valorar justamente lo que estamos observando o leyendo.
El consultor de Aacrea consideró que esta mayor capacidad, en general, se ejercita con el estudio y con la lectura crítica. “Y muy posiblemente lleva a la especialización, lo cual no siempre es un beneficio para los técnicos, que principalmente deben ser extensionistas”, subrayó.
En esa línea de reflexión, Calviño consideró que los especialistas necesitan de la ayuda de personas con capacidad de interpretación global, holística, abarcadora y con criterio. “Este trabajo en grupo puede tener una potencialidad de resultados que pueden ser gigantescos; para mí es realmente una simbiosis”, señaló.
El asesor consideró que una de las tareas más difíciles en los Grupo CREA es que necesitan tener una capacidad crítica muy aguda. “Pero deben filtrar la enorme cantidad de conocimientos y tecnologías que llegan como si fueran la última panacea, pero sin quedarse atados a paradigmas o a actitudes que limitan la capacidad de introducir innovaciones”, dijo.
En la actualidad, las innovaciones son uno de los aspectos que hacen distintas a las empresas; en muchos casos, se transforman en ventajas competitivas.
La intensificación hoy está marcando grandes diferencias entre empresas. La agriculturalización masiva nos lleva a la necesidad de preocuparnos por ser eficientes en la producción de biomasa pensando en la sustentabilidad.
Para poder alcanzar un equilibrio entre todas estas acciones, Calviño dijo: “es necesario ser consciente de lo que está generando la empresa y nuestro trabajo. Tener claro que una mayor intensificación (del uso de la tierra) contribuirá a generar una mayor renta por unidad de superficie y a mejorar la sustentabilidad biológica”.
Se necesita que el equipo de trabajo esté motivado, capacitado y concientizado. La producción en equipo es la clave para poder sobrellevar los acontecimientos”, concluyó.