09 Julio 2010
El jueves próximo se realizará una jornada sobre "Diferenciación de Alimentos" en Rosario (Santa Fe), donde se presentarán las herramientas de diferenciación del Ministerio de Agricultura de la Nación (Magyp), entre ellas el sello de calidad "alimentos argentinos - una elección natural", las denominaciones de origen e indicaciones geográficas, y la producción de alimentos orgánicos.
La jornada está dirigida a graduados, profesionales y técnicos de industrias agroalimentarias, y tiene por objetivo dar a conocer las herramientas de diferenciación que pueden adoptar los productores y empresarios del sector, en función de sus necesidades.
El encuentro, que se desarrollará en la Facultad de Química de la Universidad del Centro Educativo (UCEL) -Pellegrini 1332-, está organizado por el Magyp junto con la UCEL de Rosario, con participación del Ministerio de Producción de Santa Fe, y el apoyo del Plan de Gestión de Calidad y Diferenciación de Alimentos (Procal II). Informes e inscripción: www.alimentosargentinos.gov.ar/cursos_seminarios.
La jornada está dirigida a graduados, profesionales y técnicos de industrias agroalimentarias, y tiene por objetivo dar a conocer las herramientas de diferenciación que pueden adoptar los productores y empresarios del sector, en función de sus necesidades.
El encuentro, que se desarrollará en la Facultad de Química de la Universidad del Centro Educativo (UCEL) -Pellegrini 1332-, está organizado por el Magyp junto con la UCEL de Rosario, con participación del Ministerio de Producción de Santa Fe, y el apoyo del Plan de Gestión de Calidad y Diferenciación de Alimentos (Procal II). Informes e inscripción: www.alimentosargentinos.gov.ar/cursos_seminarios.
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