En el sector cárnico hay 10.000 puestos de trabajo que corren peligro

20 Agosto 2010
El titular de la Federación Gremial de la Industria de la Carne, José Fantini, aseguró que "unos 10.000 puestos de trabajo están en peligro" en su sector, porque "día a día cierran frigoríficos" y advirtió que los subsidios del Estado no son una solución, ya que se necesitan animales para faenar a fin de recuperar la actividad. En tanto, la producción de carne vacuna disminuyó 20,3 % en relación con el mismo semestre del año pasado. La oferta se contrajo en 332.300 "toneladas res con hueso" (t/r/c/h); el consumo interno también se redujo 217.216 t/r/c/h (-15,9 %) en los primeros seis meses del año. Los datos están contenidos en un informe de la Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Derivado de la República Argentina (Ciccra) y se encuentran actualizados a julio. En Santa Fe, el sector dio un alerta por la menor actividad y los frenos nacionales para las ventas al exterior.

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