03 Septiembre 2016
El Ministerio de Agroindustria de la Nación informa que los días 18, 19 y 20 de mayo se dictará en la ciudad de Mar del Plata un “Curso de Formación de Implementadores de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) aplicadas a la Cadena Frutihortícola”. Es organizado por la Secretaría de Agregado de Valor a través del Proyecto de Asistencia Integral para el Agregado de Valor en Agroalimentos (Procal), en conjunto con el Programa de Cambio Rural II e INTA.
El curso está dirigido a profesionales universitarios graduados en ciencias agronómicas y afines que deseen incorporarse, en el marco de la Resolución de la ex Sagpya 61/2005, al Registro Público Nacional de Implementadores de Sistemas de Gestión de la Calidad Agroalimentaria, y proporciona a los asistentes una visión regional de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y de los beneficios conjuntos que depara adoptarlas.
Las BPA permiten asegurar la inocuidad de los alimentos y obtener productos de calidad acordes a la demanda actual de los consumidores, favoreciendo, además, la sustentabilidad de los recursos y el bienestar laboral de quienes se desempeñan en la actividad.
La capacitación aplica una metodología teórico-práctica que incluye una visita a un establecimiento de la zona, y para ser aprobada requiere, entre otros aspectos, la elaboración de un proyecto de implementación aplicado a un caso real, encarado por cada asistente.
El Ministerio de Agroindustria desarrolla un amplio abanico de acciones dirigidas a promover la formación de profesionales especializados, porque difundir la adopción de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) requiere disponer de implementadores que asistan y asesoren a los productores.
Informes e inscripción hasta el 11 de mayo: http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Capacitacion/eventos.php; [email protected]; Tel: 011-4349-2026/2090
El curso está dirigido a profesionales universitarios graduados en ciencias agronómicas y afines que deseen incorporarse, en el marco de la Resolución de la ex Sagpya 61/2005, al Registro Público Nacional de Implementadores de Sistemas de Gestión de la Calidad Agroalimentaria, y proporciona a los asistentes una visión regional de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y de los beneficios conjuntos que depara adoptarlas.
Las BPA permiten asegurar la inocuidad de los alimentos y obtener productos de calidad acordes a la demanda actual de los consumidores, favoreciendo, además, la sustentabilidad de los recursos y el bienestar laboral de quienes se desempeñan en la actividad.
La capacitación aplica una metodología teórico-práctica que incluye una visita a un establecimiento de la zona, y para ser aprobada requiere, entre otros aspectos, la elaboración de un proyecto de implementación aplicado a un caso real, encarado por cada asistente.
El Ministerio de Agroindustria desarrolla un amplio abanico de acciones dirigidas a promover la formación de profesionales especializados, porque difundir la adopción de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) requiere disponer de implementadores que asistan y asesoren a los productores.
Informes e inscripción hasta el 11 de mayo: http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Capacitacion/eventos.php; [email protected]; Tel: 011-4349-2026/2090
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