BUENOS AIRES.- El mayor desafío de Brasil es llegar a los pequeños productores con información sobre ganadería, que les permita tomar decisiones estratégicas para que no queden fuera del mercado, reconoció Fernando Sampaio (foto), coordinador de Sustentabilidad de Abiec (Asociación Brasileña de la Industria de la Carne) en el Congreso Mundial de la Carne. También admitió que la metodología y la necesidad de brindar información es "motivo de discusión en el sector". "Tenemos la tecnología, pero cómo hacer llegar esto a los pequeños productores es uno de los principales desafíos de Brasil", sostuvo el directivo. Aclaró que su "sistema de extensión rural es responsabilidad del Gobierno" y que "en algunos estados funciona bien y en otros no tanto". "Entonces, desde la industria, los productores tenemos grupos de discusión con los bancos sobre cómo facilitar los créditos y de hacer llegar la información", explicó Sampaio.
Brasil: dificultades para informarle al pequeño productor