22 Octubre 2024
La manera correcta de consumir avena.
Comer avena en la noche no provoca directamente un aumento de peso. La avena es un alimento saludable, rico en fibra y otros nutrientes, lo que la convierte en una opción nutritiva en cualquier momento del día. Sin embargo, muchas personas se preguntan si consumirla por la noche puede afectar su peso, dado que se suele asociar más con el desayuno.
El principal factor que determina si la avena puede hacer ganar peso no es la hora en que se consuma, sino la cantidad. La avena contiene carbohidratos, y si se ingiere en exceso, puede contribuir a un incremento calórico que podría reflejarse en el peso. La Organización Mundial de la Salud recomienda una porción de entre 20 y 30 gramos de avena al día, lo que equivale a tres o cuatro cucharadas.
Es importante no exceder esta cantidad, ya que consumir avena tanto en el desayuno como en la cena podría aumentar la ingesta de calorías diarias. Una alternativa saludable sería dividir la dosis diaria y consumirla en diferentes momentos del día para evitar un exceso calórico.
Comer avena por la noche también tiene beneficios. Mientras que en la mañana ayuda a proporcionar energía, por la noche puede ayudar a conciliar el sueño gracias a compuestos como la melatonina y el triptófano, que contribuyen a la relajación y a regular el ciclo del sueño.
Por último, la forma en que se prepara la avena por la noche también es clave. Se recomienda hacerla con agua en lugar de leche y evitar añadir azúcar o ingredientes calóricos. De esta manera, no solo se evitan calorías innecesarias, sino que se aprovechan los beneficios de la avena para promover una mejor digestión y saciedad.
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