12 Agosto 2005
Para avanzar con uno de los objetivos del Proyecto Nacional de Eficiencia de Cosecha y Post cosecha de Granos (Precop), tomando como base un trabajo del año 2000, los ingenieros agrónomos Luis Vicini y Jorge Cossio iniciaron un relevamiento georeferenciado de almacenaje tradicional, con el monitoreo de plantas de acopio de productores o de cooperativas, ya que es inexistente este dato en la bibliografía que se dispone en el Noroeste.
Ya se cumplió la primera etapa, que consistió en relevar todas aquellas plantas de silos que poseen una capacidad igual o mayor a las 2000 toneladas, base trigo. Para realizar este trabajo se elaboró una encuesta "agradable" para los propietarios. Consistió en convencerlos de que los datos de la encuesta se usarán sólo para los fines propuestos: conocer la capacidad total de almacenamiento -tanto activa como ociosa- en el NOA.
Algunos ítems de la encuesta son los siguientes: lugares donde la capacidad de almacenaje están sobre o subdimensionadas; distancias a puerto o a destino más frecuente; latitud, altitud y longitud; nivel de tecnificación; capacitación del encargado; dirección, teléfono y alguna observación importante.
Es un trabajo de diagnóstico participativo, donde el encuestador es el agente de proyecto local, ingeniero Pablo Saleme, quien coordina con agencias de extensión, acopiadores, productores, informantes calificados y cooperativas, para obtener datos.El trabajo consistió en llegar hasta la planta de silos y tomar el punto con GPS, anotarlo en planilla y comenzar luego con la encuesta; si no respondían las preguntas por desconocimiento se pedía el teléfono de quien la conocía para luego completar la encuesta y no dejar nada sin conocer de dicha planta de silos; si por algún motivo se negaban a contestarla se la dejaba en blanco.
En caso de plantas en desuso, se tomaba la mayor cantidad de información y los datos de ubicación con GPS. El relevamiento se realizó por rutas nacionales, provinciales y por caminos vecinales de Tucumán, Catamarca y Santiago del Estero.
Ya se cumplió la primera etapa, que consistió en relevar todas aquellas plantas de silos que poseen una capacidad igual o mayor a las 2000 toneladas, base trigo. Para realizar este trabajo se elaboró una encuesta "agradable" para los propietarios. Consistió en convencerlos de que los datos de la encuesta se usarán sólo para los fines propuestos: conocer la capacidad total de almacenamiento -tanto activa como ociosa- en el NOA.
Algunos ítems de la encuesta son los siguientes: lugares donde la capacidad de almacenaje están sobre o subdimensionadas; distancias a puerto o a destino más frecuente; latitud, altitud y longitud; nivel de tecnificación; capacitación del encargado; dirección, teléfono y alguna observación importante.
Es un trabajo de diagnóstico participativo, donde el encuestador es el agente de proyecto local, ingeniero Pablo Saleme, quien coordina con agencias de extensión, acopiadores, productores, informantes calificados y cooperativas, para obtener datos.El trabajo consistió en llegar hasta la planta de silos y tomar el punto con GPS, anotarlo en planilla y comenzar luego con la encuesta; si no respondían las preguntas por desconocimiento se pedía el teléfono de quien la conocía para luego completar la encuesta y no dejar nada sin conocer de dicha planta de silos; si por algún motivo se negaban a contestarla se la dejaba en blanco.
En caso de plantas en desuso, se tomaba la mayor cantidad de información y los datos de ubicación con GPS. El relevamiento se realizó por rutas nacionales, provinciales y por caminos vecinales de Tucumán, Catamarca y Santiago del Estero.
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